Nós fizemos um bate-volta de Fortaleza até Canoa Quebrada, depois passamos pelo Beach Park. Na volta ainda paramos no Centro de Tapioqueiras e na Casa Museu de José Alencar.
Canoa Quebrada
Localizada em uma região privilegiada na América do Sul, aproximadamente a 3.º da linha do Equador, possui um clima estável, entre 27 º C e 30 º C durante todo o ano.
Tem sim alguns meses de chuva que alcança para abençoar as praias com magníficos coqueiros, falésias, lagoas que nos surpreendem entre as enormes dunas de areia.
Durante o decorrer do ano, o céu resplandece em um azul invejável e seus moradores sorriem com a satisfação de quem sabe ser dono de um pequeno paraíso.
Praia de fama internacional desde a década de 70 quando começou a receber turistas europeus, mochileiros e hippies apaixonados pela beleza paradisíaca e a hospitalidade dos nativos que habitavam a vila, transformando-se num ponto turístico.
Beach Park Resort
É em Aquiraz, apenas 26 km de Fortaleza que, está o maior parque aquático da América Latina, com seus toboáguas, correntezas,piscinas de água aquecida e muito mais, sendo  parada obrigatória para quem visita o Ceará, com atrações para todas as idades.
Aquiraz possui o segundo maior parque hoteleiro do Ceará, segundo dados da Secretaria Estadual do Turismo. O município conta com 997 unidades habitacionais e 2.811 leitos. Os principais atrativos naturais são os seus 36 km de praias, como Porto das Dunas, Prainha, Presídio, Iguape, Barro Preto e Batoque. A sede do município é guardiã de um rico patrimônio histórico, colocando o município em lugar de destaque no cenário nacional.
O Beach Park se tornou mundialmente conhecido pelos seus toboáguas, dentre eles o Insano, o maior toboágua do mundo, com 41 m, sendo o maior da América Latina. O complexo tem uma estrutura de impressionar, com entretenimentos para toda a família. Apesar do valor um pouco alto para entrar vale a pena conferir.
Caso não queira entrar no park aquático, tem a Praia das Dunas, que onde está instalado o Beach Park. Ela é muito bonita. Se quiser uma praia para tomar banho, essa é a melhor que existe na redondeza e com certeza valerá a pena passar o dia lá, usufruindo dos serviços oferecidos, como restaurante, lojas de artesanato, armários e muitos outros. Embora seja tudo muito caro e não exista outra opção, no entanto, o serviço de praia do complexo e a praia porto das dunas são maravilhosos. Quem vai apenas pegar um sol e bebericar na barraca à beira-mar paga somente o que consumir.
Centro das Tapioqueiras
Querida tapioca
Um dos melhores endereços de Fortaleza para provar tapioca é o Centro das Tapioqueiras, considerado uma atração turística de Fortaleza. As mulheres do bairro da Paupina exibem sua arte na produção da guloseima nordestina à base de goma de mandioca em 26 boxes às margens da CE-040. Na receita tradicional, a tapioca leva leite de coco natural. E os recheios são os menos ortodoxos, como camarão, carne de sol, banana assada, chocolate com morango e goiabada com queijo.
Dentre os mais de sessenta tipos à venda no local, a de carne de sol com queijo de coalho custa R$ 9,00. Pelo mesmo valor sai a versão recheada de camarão.
Na ala doce, figura a cartola, recheada de queijo de coalho, banana, leite condensado e canela (R$ 9,00). Além das tapiocas, tem bastante saída a panelada com arroz e cuscuz, que substitui o café da manhã dos baladeiros (R$ 20,00, para duas pessoas). Para beber, tem suco de graviola (R$ 3,50 o copo de 200 ml).
Endereço: Avenida Washington Soares, 10215 - Messejana - FortalezaTelefone: (85)3274-7565
Museu Arthur Ramos ou Casa José de Alencar
A Casa de José de Alencar é uma instituição cultural mantida pela Universidade Federal do Ceará e tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional em 1964.
A pequena casa onde nasceu o romancista cearense José de Alencar, erguida em 1826, mantém sua estrutura original até hoje.
No sítio encontram-se ruínas do primeiro engenho do Ceará a receber energia a vapor, uma pinacoteca, o museu, uma biblioteca e um restaurante com comidas típicas.
Possui um acervo de 3.000 a 5.000 peças, entre elas: mostra da cultura indígena do Ceará e peças de origem africana, coleção que pertenceu ao antropólogo Arthur Ramos. Existem também telas e documentos do escritor José de Alencar. Fica a 15 km do centro de Fortaleza.
Endereço: Avenida Washington Soares, s/n, Sítio Alagadiço Novo Messejana. Telefone: (85) 276.1677