Alberobello é famosa por suas características casas redondas de pedra branca chamadas de trulli (trullo no singular).

Os trulli de Alberobello são uma maravilha arquitetônica localizada na região da Puglia, ao sul da 

Itália, onde se concentram mil e quatrocentos “trulli”. Essa parte da Itália tem solo de pedras calcárias apropriado para esse tipo de construção, além de ser muito fértil. 

Os “trulli” são umas casas tradicionais de pedra seca recolhidas nos campos, com telhados cônicos, construídas por camponeses. Estas casinhas, conhecidas por sua singularidade e encanto, são encontradas por toda esta região pugliesa chamada de Vale de Ítria, que impressionará qualquer viajante com seus trulli.
Alberobello se espalha por dois montes a uma altitude de 428 metros acima do nível do mar. A leste fica a parte mais nova da cidade e a oeste estão os “trulli”. 

Esta herança autêntica é incrivelmente bela, faz de Alberobello uma autêntica joia da Itália, que produz, sobretudo, olivas, amêndoas e uvas, onde você sentirá a brisa dos tempos passados.

Alberobello parece saída de um filme de fantasia, onde poderia ser cenário de um conto de bruxas e duendes ou uma cidadezinha de brinquedo, assemelhando-se às moradas dos anões dos contos de fadas infantis, feita sob medida para turistas, mas ela é real, habitada e típica. 

Hoje, em Alberobello, todo o lugar é tombado como Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO pela singularidade e por sua autenticidade histórica, cujo até o próprio nome já nos evoca algo mimoso e belo.

Mas, Alberobello não é toda de trulli. Há também uma parte moderna, com cara de cidadezinha pequena não turística, onde fica a Estação Ferroviária. O centro de Alberobello é um lugar pacato, com cara mesmo de cidadezinha do interior bem cuidada, com suas árvores recortadas.

O que são os trulli de Alberobello?

O termo italiano “trullo” deriva da palavra grega para “cúpula”. Um trullo era uma casa rural que servia de abrigo ou armazém, mas somente em Alberobello se tornou o principal tipo de residência da população. 

O formato das tais trulli é muito curioso, pois cada “trullo” é uma cabana de um andar, com uma forma cilíndrica distinta, geralmente caiada de branco, e possui um telhado cônico ou piramidal, pontudo e de coloração mais escura que lhe confere uma aparência mágica e pitoresca, não existindo tais edifícios em nenhum outro lugar do mundo.

Eles eram tradicionalmente bastante simples, de vão único, mas hoje já têm mais diversidade, mais espaço dentro. É mais fácil combinar vários trullos para fazer uma residência maior do que construir um segundo andar, ao possuírem a capacidade de desabar rapidamente se a pedra de bloqueio for removida de suas paredes. 

As paredes do edifício são grossas, proporcionando o frescor necessário no calor, mas o interior das trulli é feito normalmente de madeira.

Algumas casas têm os telhados decorados com símbolos de diferentes significados e fontes, com variedade de pináculos e símbolos a gosto do morador: religiosos cristãos ou pagãos, hebraicos ou signos do zodíaco, com a intenção de trazer boas vibrações, sorte e proteção. 

A curiosa história das trulli de Alberobello

A história da construção dos trulli remonta à Idade do Bronze, mas foi entre os séculos XIV e XVIII que eles se proliferaram em Alberobello.

Os proprietários da área onde Alberobello estava situada na época eram os Condes de Conversano D’Acquaviva D’Aragona, que tomaram o controle de uma área não habitada no sul da Itália, antes da Unificação Italiana, que na época não era um país unificado, e sim um monte de reinos, condados e principados.

Uma coroa do Reino de Nápoles (todo o sul continental da Itália) e a coroa do Reino da Sicília (a própria), ambas então sob o controle dos espanhóis, ou seja, todo o sul da Itália era posse da Coroa Espanhola. Havia um vice-rei da Espanha, da mesma forma como havia nas Américas.

A coroa cobrava um imposto por casas de argamassa. Segundo crônicas históricas, o Reino de Nápoles impôs uma taxa pesada aos senhores locais por cada nova habitação, construída por meio do decreto conhecido como “Prammatica De Baronibus”. 

O conde e seus sucessores — um bando de pão-duro — recusaram-se a pagar essa taxa exorbitante e decidiram que não iriam construir habitações permanentes para os camponeses, porque as taxas para terras sem residências eram menores do que para cidades e vilas. 

Outra razão para esta proibição foi a de contornar o decreto do Rei Carlos V, de 1535, que exigia que os senhores feudais pagassem uma taxa se estabelecessem um aglomerado populacional sem autorização régia. 

Em resposta, os senhores feudais proibiam e instruíam os camponeses a construir casas sem o uso de argamassa entre as pedras, criando assim estruturas temporárias. Esta tática permitiu que eles escapassem do imposto, pois as casas foram consideradas temporárias pelas autoridades da época. 

Para convencer os eventuais fiscais de que as casas em Alberobello não eram residências permanentes dos camponeses, o duque da região malandramente determinou que as pessoas fizessem casas sem argamassa para não ter que pagar o imposto. Era permitida apenas pedra nua, o que levou os aldeões a então fazer casas redondas para maior estabilidade. Assim, as trulli foram construídas.  

Basicamente, trata-se de um edifício todo feito de pedra calcária, sem nenhuma argamassa ou coisa do gênero, de forma que pudesse ser facilmente desconstruído e depois reconstruído para habitação.

Os senhores donos das terras de Alberobello seguiram com seu jogo de esconde-esconde. Em caso de inspeção real, os condes ordenavam que os “trulli” fossem demolidos para não serem registrados. 

Sendo as casas construídas sem argamassa, era um processo rápido e fácil. Desse modo, podiam derrubá-las rapidamente e expulsar os colonos a qualquer momento. Bastava retirar a pedra-chave do topo para desmoronarem e os fazer passar por uma construção abandonada.

Eis o resultado: múltiplas casinhas de pedra calcária da região, caiadas direto na pedra calcária (isto é, com uma mão de cal para a brancura), enquanto os telhados cônicos de pedra são deixados cinzentos, com símbolos diversos. 

Durante anos e anos, os habitantes da cidade — que não devia ser cidade — moravam nas trulli. Até o século XVII, eram poucas famílias, mas no século seguinte a população local havia crescido para 3.500 pessoas.

Somente no século XVIII, alguns notáveis capazes de se opor ao poder dos condes permitiram que, em 1797, o Rei Fernando IV de Nápoles reconhecesse oficialmente Alberobello como cidade, libertando-a dos abusos dos senhores feudais. A partir desse momento, deixaram de haver motivos para a construção de mais “trulli” na cidade.

Então, finalmente, ganhou status de cidade. Mas, como era costume, as famílias não deixaram de viver no trullo. Foi assim que Alberobello se tornou o que é hoje.

Portanto, os trulli de Alberobello não são apenas uma obra-prima arquitetônica, mas também uma testemunha fascinante da criatividade humana e das artimanhas utilizadas para contornar as regras e taxas impostas pelas autoridades locais.

Atualmente, onze mil pessoas vivem em Alberobello. Ainda tem gente que ainda vive nas curiosas casinhas, mas a maioria dos habitantes não reside nesse tipo de casa, e os antigos “trulli” foram quase todos transformados em lojas de souvenir, hotel ou alojamentos para turistas ou restaurantes.

Em 1996, as trulli de Alberobello foram consideradas uma das áreas urbanas melhor preservadas na Europa e tombadas como Patrimônio da Humanidade pela Unesco, e continuam a encantar visitantes de todo o mundo com sua beleza única e sua história intrigante.

Evite os meses de julho e agosto e os fins de semana, mesmo em época baixa. Durante estes meses, que representam a alta temporada, a cidade recebe um grande número de turistas, tornando-a mais movimentada. 

As ruas debaixo do sol ficam deveras quentes no meado do dia e durante a tarde, sobretudo se você vier entre maio e outubro.

É fácil chegar a Alberobello, uma das principais cidades na região de Puglia, no sul da Itália. A cidade branca é a viagem de um dia perfeita a partir de Bari, descendo no aeroporto que fica a 55 km, depois seguindo por outros meios de transporte, que, graças à posição central, é acessível por carro alugado e transporte público. Alberobello também fica a 68 km de Matera, uma boa base para conhecer a região. 

Outra maneira fácil de chegar a Alberobello de Bari é de trem (o preço do bilhete ronda os € 5) ou pelos serviços das transportadoras Ferrovie del Sud Est (FSE). 

No entanto, você tem que mudar o trem para Putignano. Pegue o trem, administrado pela Trenitalia, em Bari Centrale. O site da Trenitalia, a companhia ferroviária estatal italiana, é o canal para identificar os horários de transporte. Há saídas de Bari quase todas as horas; em coisa de 1h se chega a Alberobello. 

As estações ferroviárias de Bari Centrale — há umas 3 ou 4 Bari Centrales diferentes, cada uma de um lado da praça — são labirínticas.

Cada qual funciona para uma linha ferroviária distinta. Daí a descobrir exatamente de onde o ônibus sai, é uma verdadeira adrenalina. 

Não considere que vai ser o único querendo ir a Alberobello. Daí ser importante vir cedo, antes da maioria. 

Há outra maneira de chegar a Alberobello de Bari, que é pegando o ônibus. No entanto, a viagem levará mais tempo do que o trem e o dinheiro não vale a pena. A passagem de trem custa o mesmo, com mais conforto (mesmo que a mudança seja no meio do caminho). De Matera, é possível ir de ônibus, trocando de veículo em Gioia del Colle. 

O jeito mais fácil de chegar a Alberobello é de carro e percorrer cerca de 55 km. Pela rodovia SS100, virando na estrada SS172 em Casamassima. Você não pode entrar na cidade velha com o carro, então definitivamente estacione nas proximidades. Durante a alta temporada de férias, pode ser difícil encontrar uma vaga para estacionar. Existem muitos lugares de estacionamento, públicos e privados; no entanto, embora existam várias opções para estacionar o carro, elas serão preenchidas se você chegar tarde em Alberobello. Se não houver vaga de estacionamento, basta caminhar mais cinco minutos, por haver mais opções na nova cidade.

Estes são alguns lugares de estacionamento nas proximidades da cidade velha de Alberobello: 

— Estacionamento “Nel Verde” (também espaçoso para RV), 

— Estacionamento Largo Michelangelo La Sorte, 

— Estacionamento Alberobello Downtown (mais barato, € 6 durante todo o dia).

Por fim, outra maneira mais fácil é visitar o local com um tour, ouvir as lendas e conhecer fatos históricos do ambiente único de Alberobello, em Bari. Podemos sugerir que você reserve um passeio a pé por Alberobello. Com a ajuda local para passear e entender o que significa, cada trullo pode lhe dar uma ideia melhor deste lugar. Não só parece estúpido, mas passear pelas casas brancas é fácil de perder de vista e perder um dia sem ver as melhores coisas.

O que saber antes de visitar Alberobello

Uma das coisas mais importantes a saber sobre visitar Alberobello é que, graças à ascensão das mídias sociais nos últimos anos, a pequena vila está mais popular do que nunca. É quase impossível fazer um passeio descontraído pelas ruas, a menos que você chegue muito cedo ou, melhor ainda, passe a noite anterior. Não duvide por um instante sequer que ela se transforma numa Disneylândia plena de turistas. O grosso deles, entretanto, chega a partir das 10h da manhã (muito poucos dormem em Alberobello), então, se quiser ter os trulli mais em paz para si, recomendo vir antes.

A melhor hora para explorar esta parte de Alberobello é durante o início do dia e no meio da semana, se possível. 

Da mesma forma, também é muito difícil estacionar e, portanto, recomendaria chegar o mais cedo possível para reduzir o tempo que você terá que esperar pelo estacionamento. 

Há um posto de turismo na parte mais histórica da cidade, onde você pode obter um mapa turístico. Você terá que pagar uma taxa nominal até pelo mais simples dos mapas turísticos (em torno de € 0,50), o que não é muito, mas é definitivamente uma das primeiras vezes que vi um escritório de turismo cobrar por um mapa!

Certamente, não há maneira melhor de apreciar a beleza dos trulli de Alberobello do que vagar pelas ruas da cidade e permitir que seus pés o levem onde quer que desejem ir. 

A cidade é bem pequena e não há muito que ver na parte moderna, mas ali as coisas são bem mais baratas que na parte turística dos trulli na cidade.  

O centro pode ser facilmente percorrido a pé. A verdade é que a cidade pode ser visitada em 1 ou 2 horas e você terá tido sua experiência. O melhor passeio em Alberobello é andar aleatoriamente pelas ruas e trullis. 

Há em Alberobello trulli autênticos que são residências ou até pequeninas pousadas, mas o grosso deles fica numa área de poucas ruas exclusivas a pedestres, com alguns sobe e desce, quase todos eles transformados em lojinhas para turistas. 

A cidade de Alberobello é dividida em duas partes, como se fossem dois bairros, entre dois morros chamados Rione. Ele é dividido em Rione Aia Piccola e Rione Monti. 

O bairro Rione Monti é o mais famoso e mais emblemático de Alberobello. Como o próprio nome diz, essa é a parte da cidade que fica no alto do monte, onde você encontrará a maior e mais antiga concentração dessas encantadoras estruturas de pedra cônica.

Ao caminhar pelas ruas sinuosas do Rione Monti, você se verá imerso na atmosfera única e encantadora dessas antigas moradias de pedra. As cores vibrantes e os detalhes intricados dos trulli criam uma paisagem verdadeiramente pitoresca e memorável. Portanto, permita-se perder-se nas ruas estreitas e descobrir os tesouros escondidos deste magnífico bairro, onde o passado se funde harmoniosamente com o presente.

No mais, caminhe sem pressa pelas ruelas. Observe com atenção os detalhes. Entre nas casas. Converse com os vendedores das lojas. Eles adoram contar sobre o passado da região.
Rione Monti abriga mais de 1.000 trulli; uma boa parte é explorada para turismo, onde funcionam como museus, além de vender artesanato e produtos locais. Outros são convertidos em lojas de lembranças, butiques charmosas e restaurantes. Diariamente, lojinhas e restaurantes abrem suas portas entre as escadarias para receber os turistas. 

A saber, algumas lojinhas só abrem a partir das 10h, quando começam também a chegar a maioria dos turistas. Vale a pena chegar um pouco antes para sentir a paisagem do lugar na paz, depois adentrar para ver os souvenirs. Em geral, as coisas são caras, mas vale o passeio. 

Alguns “trulli” podem ser visitados por dentro. Por dentro, as lojas são “normais”, às vezes com o vão cônico sob o teto, mas tudo muito simples. O pitoresco é mesmo o exterior, que faz parecer que você está no condado dos hobbits ou algo assim. Eles mantêm mobiliário antigo e decoração de época. 

Várias ficam abertas para visitar por dentro gratuitamente — há lugares que permitem que você suba para ver o terraço, para ter a vista de belos belvederes.  

Quando se chega ao topo de Rione Monti, encontra-se a Igreja de Santo Antônio, a qual foi construída da mesma forma que os “trulli”, apesar de ser muito maior. Esta é uma igreja única, com um telhado em forma de cone ou trullo do mundo, e é o símbolo da luta contra as religiões.

Ela fica em frente à Piazza Antonio Lipplolis Canonico, toda arborizada, e ganha cores lindas ao entardecer. 

A Igreja de Santo Antônio, construída em 1927 no formato de “trulli”, num terreno doado para os padres Guamelliani. É a igreja mais interessante da cidade. Foi restaurada recentemente. 

Ainda em Rione Monti, visite o famoso Trulli Siamese, um dos pontos turísticos mais emblemáticos em Alberobello, conhecido por sua singularidade e história intrigante.

Localizado nas escadarias da Via Monte Nero com Via Monte Pasubio, a poucos passos de diversos serviços, como bares, restaurantes, mini-mercados e caixas eletrônicos, o belo trullo oferece uma experiência encantadora e conveniente para os visitantes explorarem a pitoresca Alberobello.

Eles são particularmente interessantes e distintos dos outros, ao serem formados por duas casas geminadas, mas com entradas em ruas diferentes, unidas pelo mesmo telhado, no formato de uma sela. 

O Trullo Siamese ganhou fama por ser o único de sua espécie, apresentando duas cúpulas que se unem centralmente, criando uma estrutura verdadeiramente única. A sua característica distintiva está ligada a uma história fascinante envolvendo dois irmãos que compartilhavam a residência e se envolveram com a mesma mulher.

Segundo a lenda local, ali viviam dois irmãos que se apaixonaram pela mesma mulher. A mulher havia sido prometida em casamento ao irmão mais velho. No entanto, acabou se apaixonando e casando com o irmão mais novo. O triângulo amoroso tornou a convivência entre os irmãos insustentável. 

Com o mais velho zangado e reivindicando seu direito de primogenitura sobre a casa, a situação se tornou ainda mais tensa. No entanto, o irmão mais novo também pleiteou seu direito de herança. 

Então, resultou na divisão da casa de trullo em duas partes, cada uma destinada a um dos irmãos e respeitando a todos os envolvidos. 

As duas entradas em ruas diferentes foram feitas para evitar que se encontrassem. Além de sua história cativante, o Trullo Siamese encanta os visitantes com sua forma única de duplo cone, sua privacidade e tranquilidade, bem como sua vista panorâmica deslumbrante. 

Ao caminhar do Rione Monti em direção à bela Via Brigata Regina, há um pequeno portão entre as árvores com as pitorescas lojas de souvenirs. As indicações dizem Bar Belvedere, sendo a porta de entrada para o fantástico antigo esconderijo branco de Alberobello. Muitos não conhecem este local secreto de Alberobello, que o abrirá para a paisagem sobre a antiga cidade branca. 

No parque gratuito, você encontrará sombras e um pequeno bar para tomar uma bebida fresca. Esta área de Alberobello é tão tranquila, fora do bairro Rione Monti, longe dos pontos turísticos famosos. Na Via Brigata Regina, você encontrará diversas acomodações para suas férias em Alberobello; esta pode ser a melhor área da pequena aldeia branca porque não está lotada. 

Rione Aia Piccola

Rione Aia Piccola é uma área mais moderna e residencial, muito charmosa, de ruas estreitas. Considerado o bairro mais antigo e charmoso de Alberobello, Rione Aia Piccola significa “bairro de quintal pequeno”. 

Existem mais de 400 Trulli ao longo de oito ruas, e você vai adorar a atmosfera pitoresca de todas essas pequenas ruelas, um ao lado do outro, todos branquinhos. Por esse motivo, proporciona uma experiência mais autêntica. A maioria dos trulli deste lado são casas particulares, pois este bairro é menos popular que Rione Monti. Alguns deles foram transformados em hotéis. Ficar hospedado em um deles é uma maneira genuína de conhecer a “Cidade dos Trulli”. É do Rione Aia Piccola que se tem a melhor visão das casinhas do Rione Monti, uma área com mais ou menos mil trulli.

Villa Comunale Belvedere

Localizado junto ao Rione Aia Piccola, é deste pequeno jardim público que se obtêm as melhores vistas sobre os “trulli”.

Chiesa di Santa Lucia

Se tiver interesse em conhecer com mais detalhes a cultura local, visite o Museu da Casa Pezzola. Fica entre a Piazza del Popolo e Rione Aia Piccola, numa região bem central da cidade.

A antiga casa do médico Giacomo Pezzola alberga hoje o Museu do Território. Trata-se de um complexo de 15 “trulli” comunicantes, dedicado à história, cultura e território de Alberobello, onde se pode, por exemplo, saber mais sobre as origens dos “trulli”, as técnicas arquitetônicas utilizadas na sua construção e o dia a dia dos antigos moradores. 

Depois vá até a cidade nova que se espalha ao redor da Piazza del Popolo. Na praça, os moradores locais se reúnem diariamente para aquele papo animado. Alberobello é muito tranquila. É um lugar onde a vida ainda passa sem pressa. 

A partir da praça, basta atravessar e ver a Casa D’Amore, que hoje é uma galeria de arte, exatamente ao lado do maravilhoso Hotel Le Alcove, uma das construções mais antigas da cidade.

 

A Casa D’Amore foi o primeiro edifício construído com argamassa em Alberobello depois do reconhecimento oficial da cidade pelo rei. Construída em 1797 por Francisco d’Amore, esta casa é um sinal de vitória, por ser construída com materiais proibidos, como cal e argamassa. Em frente ao Palácio do Conde, passou a simbolizar o fim do período feudal. 

A Casa d’Amore, pela sua importância histórica, em 1930 foi declarada monumento nacional.

 

No Corso Vittorio Emanuelle, visite a Basílica de Cosme e Damião. Um dos edifícios mais bonitos de Alberobello que não está no estilo arquitetônico da Puglia é a Basílica dei Santi Cosma e Damiano. Este edifício eclesiástico é construído em estilo neoclássico, dedicado aos santos padroeiros da cidade.

Ela tem arquitetura em estilo neoclássico e seu interior é aberto à visitação. No dia 26 de setembro acontece em Alberobello a Festa dos Santos Médicos, com direito a queima de fogos.

Se você está interessado na arquitetura da Puglia, então visite também o Trullo Sovrano, que pode ser encontrado no distrito mais novo da cidade, perto da zona de pedestres, na Piazza Sacramento. 

Construído no século XVIII, provavelmente em 1797, por um influente padre, foi um dos primeiros “trulli” construídos com argamassa, contrariando a proibição dos senhores feudais. Seguiram-se outros exemplos de transgressão, o que alimentou intensos conflitos com os condes. 

Este é o maior e o único trullo de dois andares em Alberobello e, graças a esse status, tornou-se uma atração turística por direito próprio. 

Hoje, o Trullo Sovrano (literalmente traduzido como ‘rei’ ou ‘governante’) está em uso como um pequeno museu do patrimônio da cidade, com móveis e utensílios da época, que exibe a história de Alberobello e seus arredores, onde se pode conhecer uma destas casas por dentro e o modo de vida de uma antiga família de Alberobello. 

O museu tem um preço muito razoável, custa € 2 (€ 1,50 para concessões). 

Horários e preços: www.trullosovrano.eu

Muitos de nós são amantes da comida, então, naturalmente, estamos sempre em busca de comer nos lugares mais populares sempre que viajamos para algum lugar novo, principalmente quando estamos falando sobre a Itália. Um lugar muito fácil para se comer bem. Por isso, indico especialmente alguns lugares imperdíveis em Alberobello.

Se você está na Itália, não pode sair do país sem tomar sorvete. Na volta, tome um sorvete na Fredda Arte Gelateria. É o lanche perfeito, especialmente se você visitar Alberobello no verão. 

Gelateria Caffetteria Arte Fredda é o lugar em Alberobello para obter sua dose de delicioso gelato italiano. A sorveteria é um dos destinos mais populares da cidade há mais de 20 anos e é o antídoto perfeito durante os longos e quentes verões de Alberobello.

Solicite os tradicionais “orecchiette com carne e verduras”, uma massa com formato de orelhinha, prato típico da região. O chef cozinha para poucas mesas. A cozinha é aberta e você pode ver a refeição sendo preparada. Faça reserva antecipadamente. O restaurante vive lotado. Mesmo na baixa temporada. 

Fica na rua Vico Lippolis, 8.

Serve uma pizza retangular enorme de massa levíssima, por ter um modo diferente de ser preparada. Você vai achar que uma pizza dá para duas pessoas, tal o seu tamanho. Mas solicite uma inteira só para você. É de “comer de joelhos”.

Antepastos, massas artesanais e uma longa carta de vinhos locais em ambientes aconchegantes com tijolos aparentes.

Os vegetarianos ficarão satisfeitos aqui, pois os vegetais saem timidamente da sombra contornada para o primeiro centro das atenções. Você encontrará um pudim que predomina ao lado do peixe-espada, camarão e amêijoas.

Bom para o jantar, com culinária da Puglia, com ingredientes sazonais, em ambiente intimista em cabanas de pedra trulli. A variedade de comida é deliciosa, servida em uma ótima atmosfera que parece quartos conectados trulli. Nesse restaurante, peça muitos antipastos, os orecchiette de carne com legumes cozidos e um bom vinho da casa, sendo um vinho primitivo, típico dessa região italiana. A comida é gostosa e muito bem servida. No total, paga-se em torno de € 18 por pessoa pela comida, vinho, água e o couvert. 

Fica na Via F. Cavallotti, 27.