Santiago do Chile | Chile: Cousiño Macul, Lastarria e Cerro Santa Lucía com vinhos, cultura e vistas panorâmicas

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Roteiro Vinícola Cousiño Macul

Pela manhã, visitamos a Vinícola Cousiño Macul.

Havíamos feito um agendamento pela internet; faríamos o Tour Básico de 0:45 min, para às 11:00 h.

É uma das vinícolas de mais fácil acesso, porque está localizada na região metropolitana de Santiago.

⭐ Como chegar à Vinícola Cousiño Macul

A Cousiño Macul fica na zona sudeste de Santiago, em uma área residencial tranquila, e é possível chegar até lá utilizando metrô + caminhada + ônibus ou táxi.

O trajeto é simples e muito parecido com o da Concha y Toro.

⭐ Trajeto geral

Pegue o metrô até a Linha 4, que atende à região sul de Santiago.

Desça em uma das estações próximas à vinícola, como Quilín.

Ao sair da estação, caminhe até a área comercial próxima (há um grande shopping na região).

De lá, você pode seguir de ônibus local ou táxi/app até a entrada da vinícola.

O percurso final é curto, cerca de 3 km.

Táxis e aplicativos funcionam muito bem e deixam você na porta.

A volta pode ser feita da mesma forma — muitas vezes a própria vinícola ajuda chamando um táxi.

A nossa volta foi curiosa: enquanto esperávamos no ponto, um morador local nos ofereceu carona até o shopping. Foi a primeira vez que aceitamos carona em uma cidade desconhecida — e deu tudo certo.

Na vinícola, efetuamos o pagamento. O guia se apresentou e deu início ao tour.

Bairro Lastarria

A Calle Lastarria é uma alternativa menos muvucada e um pouco mais charmosa; ela vai da Universidad Católica até a estação mais próxima, a Merced.

O bairro fica ao lado do Bellavista, próximo às estações do metrô Universidad Católica ou Baquedano.

O centro da cidade tem dois focos de vida noturna e gastronomia, e o mais charmoso é o bairro Lastarria, assim conhecido por ter como eixo principal a Calle José Victorino Lastarria. Outros nomes pelos quais o bairro é conhecido: Florestal, por causa do parque ao longo do rio Mapocho e Bellas Artes, por causa do museu, que também fica por ali.

As três quadras do bairro são pontilhadas de restaurantes simpáticos, ótimos para escolher na hora do almoço.

Dos restaurantes de rua, tem o bom peruano Tambo e o aconchegante bar Victorino, que serve comida sul-americana. O Patagônia Resto Bar serve o brunch da manhã.

1.ª dica | Nas estações de metrô em Santiago há várias exposições permanentes. O projeto é chamado de Metrô Arte.

Continue pela Avenida Libertador Bernardo O’Higgins e conheça o Centro Cultural Gabriela Mistral. Entrada gratuita.

GAM oferece acesso sem custo à BiblioGAM, Sala de Artes Visuales, Sala de Arte Popular Americana e visitas guiadas pelo edifício e praças interiores.

Depois, continue pela Alameda, que vai lhe dar ótima noção da cidade e proporcionar oportunidades de compras. Por ser uma zona do comércio popular da capital, fica entre as estações Central e Universidad de Santiago do metrô (linha 1-vermelha).

Caminhando pela Alameda mais duas quadras, chega-se ao imponente prédio da Universidad Católica de Chile, à direita, e, pouco mais à frente, ao da Biblioteca Nacional, à esquerda.

www.dibam.cl

Mais de 3 milhões de títulos estão guardados neste edifício estilo neoclássico que ocupa toda uma quadra. A Biblioteca Nacional, uma das maiores da América do Sul, é linda quando vista de frente, da Alameda, ou de cima, do Cerro Santa Lucía.

Construída entre 1913 e 1924 pelo arquiteto Gustavo Garcia del Postigo, está aberta ao público nas salas de leitura e para consultas.

A Sala Medina, no segundo andar, guarda o acervo mais valioso: documentos do tempo da colônia, manuscritos dos anos 1500, cartas dos libertadores O'Higgins e general San Martin.

No Café Bicentenário, há internet Wi-Fi grátis. Ao lado da biblioteca fica o Cerro Santa Lucia.

Cerro de Santa Lucía

Cerro Santa Lucía, a menor das duas colinas isoladas que despontam no meio da cidade e que viraram parque. Embora não tão alta quanto San Cristóbal, tem-se uma visão complementar da cidade.

Suba pela pomposa Escalinata Monumental, passe pela fonte de Netuno e continue escalando caminhos tortuosos e degraus de pedra até o topo do pequeno castelo.

Do cume tem-se uma ideia de como Santiago fica cercada de montanhas por quase todos os lados e da distribuição dos bairros em relação ao centro. Uma palavra para definir esse lugar: lindo!⁣

Os jardins e a vista que se tem da cidade são deslumbrantes. Por todos os lados, há objetos da época da libertação e outras obras de arte.

No topo se encontra o Instituto Nacional de Deportes, e ao pé do Cerro há um mural em homenagem a Gabriela Mistral.

Desça o Cerro de Santa Lucia por trás, na saída norte. Você já está na porta do bairro Lastarria e Bellas Artes, um naco do centro que concentra os museus e o público ligado à arte, os cafés mais bacanas e lojas de estilistas alternativos. Por aqui vale circular para conhecer uma nova geração de designers e suas lojinhas criativas.

Se forem passear por lá pela manhã, cuidado: o Cerro é repleto de irrigadores automáticos, então, quando menos se espera, lá vem esguicho!!! Gratuito.

A Feria de Artesanias de Santa Lucia é uma ótima opção para comprar lembrancinhas e presentes. Porém, há de se pesquisar loja por loja, porque os preços variam muito.

2.ª dica | Visitar o Museu de Artes Visuales, em Santiago. São 1.500 obras de artistas contemporâneos chilenos. Grátis domingo.

Depois, caminhe até a Plaza Mulato Gil de Castro. É o coração do bairro. Um conjunto de casas antigas ao redor de um pátio, restauradas para abrigar o Mavi, uma galeria de arte, escritórios de arquitetura, lojas de estilistas, um restaurante e um café movimentado, com mesinhas ao ar livre.

É o ponto de encontro de vários estudantes de arte, que ficam desenhando as esculturas do museu, sua arquitetura ou as pessoas que passam pelo local.

Dê uma olhada na tradicional feirinha de antiguidades e de livros. É bem pequenina, em frente ao pátio do Museu.

Museo de Artes Visuales

Entre para ver o acervo de arte contemporânea, lindamente organizado no prédio de arquitetura moderna: passeio rápido e muito bom.

É minúsculo e uma deliciosa surpresa. Abriga ainda o simpático Museo Arqueológico de Santiago —MAVI . São quase 1500 obras — vídeos, esculturas, pinturas e fotografias — de artistas chilenos.

O Museu Arqueológico de Santiago está localizado ao lado do Museu de Artes Visuales, na Praça Mulato Gil de Castro, na Área de Aubrey de Santiago.

⁣Fundado em 1981, foi remodelado em 2005 e abriga uma coleção de mais de 3.300 peças arqueológicas de povos principalmente aymara, mapuche, fueguino e rapanui.

Após conferir as lojas bacanas em frente ao museu e as da Calle Merced, Lastarria e Bellas Artes, caminhe pelo Parque Forestal, um dos mais queridos da cidade e onde se pode descansar à sombra das árvores, em bancos ou mesmo esparramando-se aos pés dos troncos.

Às margens do Rio Mapocho, metrô Baquedano, entre Plaza Baquedano e Calle Miraflores.

Área verde que marca a divisa entre o bairro boêmio de Bellavista e o intelectual Lastarria.

Ou seja, é o parque dos descolados. Foi nele que Pablo Neruda e Matilde Urrutia se conheceram.

É ali também que, aos domingos, se reúnem as curiosas tribos urbanas de adolescentes.

Na verdade, o Parque Forestal é um canteirão. Construído no espaço vazio que sobrou entre o Rio Mapocho e a Alameda, após uma obra de canalização do rio em 1891.

Apesar de pequeno, é um lugar agradável, com árvores altas e frondosas, cheio de banquinhos, muito querido pelos santiaguinos.

⭐ Jantar em Providencia

Giratorio Restaurante

A entrada no restaurante é feita por um acesso exclusivo no térreo, totalmente independente do prédio comercial. Na chegada, apenas comunique ao porteiro que irá ao restaurante.

Suba até o 16º andar, onde fica a área de espera, informe seu nome (que certamente já deve estar na lista de reservas) e aguarde até que a mesa esteja disponível. Por fim, é preciso pegar outro elevador até o 18° andar.