Santiago do Chile | Chile: Cerro San Cristóbal e Providencia com mirantes, parques e gastronomia local
22:18
Neste roteiro de hoje, vamos conhecer os bairros Bellavista e Providencía.
*1.ª dica | Subir o Cerro San Cristóbal. A vista é linda de qualquer ângulo.
Mas, para entender Santiago, suba ao Cerro San Cristóbal, de onde se tem a vista mais bonita para a parte moderna de Santiago, com as montanhas ao fundo.
Mas, para entender Santiago, suba ao Cerro San Cristóbal, de onde se tem a vista mais bonita para a parte moderna de Santiago, com as montanhas ao fundo.
O San Cristóbal é o mais famoso parque da cidade. Faz parte de um enorme conjunto de montanhas.
Está a quase 900 metros de altura e, de lá, você verá a Santiago das fotos de revista, emoldurada por montanhas nevadas — a Cordilheira dos Andes (como fui perto do verão, nem estavam tão nevadas assim).
Mas é a melhor vista da capital do Chile. Uma enorme estátua da Virgen Inmaculada Concepción está no ponto mais alto do cerro e pode ser vista de vários pontos da cidade.
2.ª dica | Passear pelo Parque Metropolitano, em Santiago.
Logo atrás do Cerro San Cristóbal, a maior
colina da cidade, foi transformada no Parque Metropolitano: considerado o maior parque urbano do Chile, o local é
uma das áreas verdes mais visitadas da cidade, com trilhas para pequenas
caminhadas e setores exclusivos para a prática de esportes.
O Parque Metropolitano de
Santiago tem 722 hectares, que representam uma série de atrações turísticas, como as piscinas, jardim zoológico nacional e unidade educacional Bosque Santiago,
entre outros.
Como ir
Para chegar ao topo, é necessário pegar o funicular, um passeio divertido para ter a mais bela visão da cidade. A viagem dura dez minutos.
O melhor será subir de funicular, parando no zoo, e depois acabar de subir para o cerro.
Agora, dependendo da hora que for descer, ou seja, se ainda for cedo, pode-se descer a pé ou de teleférico (se ele estiver funcionando), passando pelas piscinas e jardins, saindo na Avenida Pedro Valdivia.
Dica: por medidas de segurança, solicita-se que evitem descer o Cerro caminhando após escurecer. Então, depois, descer de funicular direto, sem parar, no zoo.
O funicular de 1925 que realiza viagens pelos 485 metros entre o Castelo Pío Nono e a Terraza Bellavista, 820 metros sobre o nível do mar, passando pela entrada do zoo.
Nos meses de verão, o visitante conta também com duas piscinas (Tupahue e Antilén) com 82 e 92 metros de comprimento, respectivamente.
Nos meses de verão, o visitante conta também com duas piscinas (Tupahue e Antilén) com 82 e 92 metros de comprimento, respectivamente.
Ele pode ser utilizado para acessar a Virgin Santuário na Cúpula de San Cristobal Hill e o Zoológico Nacional de Acesso Pio Nono.
Lá em cima há
lanchonete (tome um mote con huesillos), banheiros — pagos — e
bastante espaço para você se sentar, relaxar e tirar boas fotos.
Para quem gosta e vai com crianças, ali tem o Zoológico Nacional.
No qual mais de mil animais vivem em uma área de quase 5 hectares.
Oportunidade única de ver um urso-polar ou um tigre-branco em Santiago. Mas não está na lista dos 100 melhores do mundo. 
Os espaços são pequenos, numa encosta muito íngreme do Cerro San Cristóbal, e o paisagismo fica a dever.
Se for descer a pé, passe pelo Jardin
Botánico Mapulemu, uma das principais atrações do bairro. Este jardim fica
numa encosta do Cerro San Cristóbal. 
É dividido em regiões do Chile, e em cada uma veem-se árvores e flores típicas da área. São cerca de 80 espécies nativas, como araucárias e a palmeira chilena, que lembra um abacaxi gigante.
Andar até a saída pela Avda Pedro
de Valdívia Norte, já em Providencia.
O bairro Providência é um bairro executivo, bem localizado na cidade e com bastante comércio.
Quem vem da Avenida Liber Bernardo O’Higgins, ou Alameda, chega a Providencia, um importante bairro comercial, que vale a pena parar no comércio de rua — ele segue ao longo do rio Mapocho por bairros que vão ficando cada vez mais modernos.
O Bairro Providencia floresceu nos anos 60 até a Santiago contemporânea do leste, onde está tanto o novo centro de negócios quanto os bairros preferidos da elite para morar e se divertir. Ele tem vida própria e está bem localizado para todo o resto. Você deve fazer uma visita turística na região central e aproveitar os restaurantes da moda nestes bairros novos.
A Avenida Pedro de V. Norte está entre a Avenida Providencia e o
Rio Mapocho.
Santiago nasceu ocupando dois braços deste rio, mas a cidade acabou o “engolindo” e canalizando o lugar em 1891. No verão, o Mapocho é quase um córrego, de tão seco.
Santiago nasceu ocupando dois braços deste rio, mas a cidade acabou o “engolindo” e canalizando o lugar em 1891. No verão, o Mapocho é quase um córrego, de tão seco.
Mas, com as chuvas de inverno, seguidas
do degelo dos Andes em setembro, fica cheio até quase transbordar. Corre com um
pequeno desnível, sendo cruzado por várias pontes.
3.ª dica | Parque de las
Esculturas, às margens do Rio Mapocho, em Santiago. Imperdível é passear pelo Parque de Esculturas; são 30 obras de artistas
chilenos.
Do Parque de
las Esculturas até o Parque Metropolitano, vira uma elegante rua de casarões
cheios de charme.
Apesar de ser um bairro tipicamente comercial,
Providencia esconde um dos locais mais cativantes de Santiago: o Parque de las
Esculturas, o único do tipo na América Latina. Foi projetado pelo arquiteto
Germán Bannen entre 1986 e 1988 com o objetivo de expor obras de artistas
chilenos contemporâneos em um ambiente bem natural.
O resultado é de encher os
olhos. Em uma área de cerca de 21.000 m², espalham-se 30
esculturas de vários tamanhos, formas e materiais, assinadas por artistas
consagrados como Marta Colvin, Claudio Girola, Federico Assle, Juan Egenau,
entre outros.
Durante três dias de janeiro, rola um festival de jazz entre as
obras. No resto do ano, é um prato cheio para esportistas, turistas, crianças e
adolescentes. 
Onde Comer
Del Cocinero | Providencia — bistrô acolhedor
O Del Cocinero é um dos bistrôs mais charmosos de Santiago. Criado pelo chef Christián Mellado, o restaurante combina cozinha mediterrânea, chilena e tailandesa em pratos autorais e cheios de personalidade. O ambiente é intimista, decorado com velas, flores e música jazz, perfeito para uma refeição especial.
O prato mais famoso é o charlotte d’agneau aux aubergines, uma combinação irresistível de cordeiro, mel, especiarias e berinjela.
📍 Pedro de Valdivia, próximo ao tradicional Liguria
Mapa do Roteiro
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