O território Crete Senesi é também caracterizado pela presença de pedreiras de travertino, cuja atividade está concentrada na área de Serre di Rapolano. Desde 1597, o primeiro documento que atesta o uso de fornecimento de travertino para a construção da Igreja de Santa Maria em Provenzano

em Siena,  a Igreja de San Biagio, que já vimos em Montepulciano, e ainda a fachada e a torre do sino da Catedral de Pienza.

A vila medieval de Asciano que foi habitada pelos antigos etruscos é muito fascinante. Ela fica em uma encruzilhada de caminhos antigos, como Loreto, a rota de Rapolano e a estrada branca de Monte Sante Marie.

Como a maioria das cidades medievais da Toscana, em Asciano também não se pode entrar de carro, exceto os moradores. A estratégia foi deixá-lo no Parcheggio di via delle Fonti, subir 230 m por esta mesma via para chegar até a Porta Senesi que dá acesso à cidade.

Se preferir, pode-se subir pela Antica via Bartolenga, assim sendo, a apresentação das atrações deverão começar pelo Palazzo Podestà.

Até a primeira metade dos anos 1400, esta antiga estrada correspondia ao percurso urbano da Vita Lauretana, uma estrada de peregrinação, que conduzia a Loreto, onde se encontra o complexo religioso da Santa Casa ou Antigo Convento de Sant'Agostino. Ela começava na Piazza del Grano e terminava na Pianella, em frente ao Palazzo Tolomei. O seu percurso banhava originalmente as paredes da aldeia, mas com a extensa reconstrução das paredes do século XV, foi incorporado à aldeia.

Na segunda metade do século XV a autarquia local, em acordo com a cidade de Siena, alterou radicalmente o traçado urbano de Asciano, transferindo o traçado da Via Lauretana. Esta decisão, ao mesmo tempo que, a construção da fonte na Piazza del Grano, transformou a Via Bartolenga em uma estrada interna que, contornando a área dos fornos para a produção de cacos, ligava diretamente a praça do mercado e o Palazzo del Podestà ao Palazzo Tolomei, família na época muito influente tanto em Asciano quanto em Siena.

O Museu Casa Corboli foi inaugurado em 2002, depois que uma restauração complicada do antigo palácio, a fim de exibir as coleções de dois museus menores separados, o Museu Etrusco e o Museu de Arte Sacra. Estão expostas no solo e primeiros andares, obras produzidas pelos maiores artistas de Siena dos séculos XIV ao XVI, como Ambrogio Lorenzetti, o Maestro dell'Osservanza, Matteo di Giovanni, Rutilio Manetti, bem como preciosas esculturas de madeira de Giovanni Pisano e Francesco Valdambrino. 

O segundo andar é dedicado a descobertas arqueológicas provenientes do vale superior do Ombrone. Entre eles estão os objetos descobertos na necrópole de Poggione: peças de marfim e carretéis de bucchero, as sepulturas da tumba de Mulinello, com raros exemplos de esculturas antigas e objetos de metal, e finalmente a reconstrução das tumbas de Poggio Pinci, datadas do séc. V ao séc. I aC, com urnas em travertino e tufo, cerâmicas de figuras vermelhas, vasos de bronze, espelhos e jóias.

Por outro lado, a seção de Arte Sacra, com suas grandes obras da escola de Siena, é um testemunho da história política e religiosa local. Na época medieval, Asciano tornou-se um verdadeiro centro econômico que atraiu famílias ricas de comerciantes de Siena. Algumas salas do antigo palácio que hoje abriga o museu são particularmente interessantes pelas pinturas de temas políticos e éticos que remontam à segunda metade do século XIV. Há também uma notável coleção de cerâmicas, joias, além de paramentos eclesiásticos, cálices e ornamentos de igreja.

Horário: de quarta a domingo das 10:00 h às 13:00 h e das 15:00 h às 19:00 h; encerrado às segundas e terças-feiras.

Bilhete: 5,00 € inteiro e 3,00 € reduzido  

Este convento foi claramente documentado já na primeira metade do século XIV, graças a projetos feitos para a sua construção e posterior ampliação. Na verdade, a estrutura renascentista que pode ser vista da rua principal de Asciano, a Corso Matteotti, que foi adicionada na segunda metade do século V, parecia muito menos impressionante do que hoje. 

Com os éditos napoleônicos suprimindo as ordens religiosas, o convento foi transformado em um prédio de apartamentos. Em 1857, a família Vegni, proprietária da propriedade, entregou-a à Confratèrnita di Misericordia (Irmandade da Misericórdia).

Este edifício, originalmente a maior torre das muralhas da cidade, foi durante pelo menos três séculos, de 1300 a 1500, a sede do poder em Asciano, como demonstram os muitos brasões aristocráticos embutidos na fachada.

Localizado na esquina da Piazza del Grano (a Praça dos Grãos), era bem situado para ficar de olho nos comerciantes locais. 

Depois de ter sido transformado em teatro da vila, encontra-se agora em estado de abandono.

A ponte sobre o rio Ombrone liga Asciano a parte do seu território ao longo da antiga estrada Lauretana que ia de Siena à Santa Casa de Loreto. A importância desta ponte é demonstrada pelas inúmeras vezes em que foi destruída e posteriormente reconstruída.

Foi destruído pela última vez em junho de 1944 pelo exército alemão em retirada. O nome da ponte vem de um acontecimento comemorado pela sua primeira construção em tijolo: o povo de Asciano ganhou a designação de "garbati" ou "obrigado" por ter atravessado o rio inundado para ajudar Siena a vencer a histórica batalha de Montaperti (1260 )

De acordo com documentos históricos confiáveis, antes da ponte de tijolo e pedra ser construída, havia uma ponte de madeira no mesmo local. Esses documentos consistem em deliberações do século XII do corpo de governo de Siena com relação aos reparos para a ponte danificada pelas enchentes sobre o Ombrone. 

Durante muitos séculos os mosteiros foram praticamente o único ambiente onde se cultivava além da espiritualidade, a cultura e a ciência. É indiscutível a importância que os mosteiros tiveram ao longo dos séculos na construção da cultura ocidental, e para aprofundar sobre este tema vamos fazer um passeio e visitar um dos mosteiros mais importantes da Toscana. 

A poucos quilômetros de Asciano, a charmosíssima Abadia de Monte Oliveto Maggiore, construída em uma encosta ricamente arborizada, cercada de um bosque de ciprestes, carvalhos e pinos, é um dos mosteiros medievais mais importantes de toda Siena, pelo elevado número de obras de arte que ela contém, cuja visita é uma obrigação para quem visita a região da Toscana. 

Seguidores da ordem dos beneditinos, os olivetanos fundaram o seu mosteiro em 1313. O beato Bernardo Tolomei constituiu uma comunidade religiosa com o nome de Congregação de Santa Maria di Monte Oliveto. Em 1319 a fundação recebeu a aprovação do bispo de Arezzo, Guido Tarlati, inserindo assim na regra beneditina. No ano sucessivo iniciou-se a construção do mosteiro e em 1344 a congregação olivetana recebeu a confirmação do Papa Clemente VI. Os seus membros se dedicavam principalmente a arte e ao serviço da liturgia. Já metade do século XVI haviam seis mosteiros olivetanos na Toscana.

É possível visitar grande parte do complexo da Abadia de Monte Oliveto Maggiore, a partir do grande claustro e refeitório no piso térreo, ainda no andar superior a grande biblioteca e sala de aula capitular agora utilizada como uma galeria de arte. Sem acesso, obviamente, a clausura e a parte tergal da abadia com o próprio mosteiro real, onde vivem os monges.

Entra-se na Abadia de Monte Oliveto Maggiore, através de um palácio medieval, feito de tijolos vermelhos com uma ponte levadiça  fortificado por uma torre maciça. A construção deste edifício foi iniciada em 1393 e terminada em 1526 e depois restaurada no XIX século. Sobre o grande arco de entrada foi colocada a terracotta esmaltada de uma Madonna com il bambino circundada por dois anjos atribuída por Della Robbia.

O Chiostro ou Claustro Grande fica logo depois da entrada, no centro se encontra uma estátua de mármore de São Bento.

As paredes das quatro galerias no andar térreo são inteiramente pintadas com os afrescos das histórias de São Bento, fundador da ordem beneditina, realizadas por Luca Signorelli e Antonio Bazzi conhecido como Il Sodoma. 

As cores brilhantes e muitos detalhes das pinturas dão uma fascinante visão sobre a vida e paisagens do tempo. Esses afrescos são importantes testemunhos da pintura italiana da época renascentista.

Os afrescos do Signorelli são oito e foram realizados em 1497-98. O restante são do Sodoma e foram realizados de 1505 em adiante. 

Para entrar na igreja se passa através do claustro grande, onde a esquerda se encontra o afresco Gesù che porta la croce, uma das obras primas de Sodoma. São também do mesmo artista o afresco posto a direita Gesù alla colonna e também São Bento que dá a regra aos fundadores do Monte Oliveto. 

No átrio, realizado na base de uma antiga igreja construída em 1319, se encontra afrescos representando os “Padres Eremitas do deserto feitos em 1440” e outro afresco que apresenta “o milagre de São Bento”, todos realizados por um desconhecido artista da escola senese.

A igreja tem uma navata central em forma de cruz latina e apresenta um interno muito luminoso e foi renovada em forma barroca em 1772 por Giovanni Antinori. A maior obra de arte presente é o coro em madeira talhada por Giovanni da Verona, realizado entre 1503-1505.

Como muitas das igrejas de Siena deste período, esta é, literalmente, uma galeria de arte, ou até mesmo um museu de arte sacra. Pois além de belas pinturas podem ser admirados estátuas e obras de incrustação grandiosas como o púlpito do coro ou as janelas de vidro manchadas sobre as paredes.

Entra-se no Chiostro di Mezzo somente até uma parte, pois passando o recinto fica a clausura que atravessa o lado sul do claustro grande. O claustro do meio foi realizado no século XV, no átrio no qual foi posto um lavabo do XVI século e sobre este fica o afresco dell’Annunciazione di Riccio.

O refeitório fica logo depois, e foi construído em 1387-1390. As paredes são decoradas com afrescos de frà Paolo Novelli em 1670. Na parede de fundo é colocada a tela representando a “Última Ceia” de Lino Dinetto (1948) no lugar de um antigo afresco sobre o mesmo tema.

Do claustro do meio por uma escada se entra no primeiro andar. Na primeira rampa foi colocado o afresco de Sodoma dell’Incoronazione di Maria.

A sala da Biblioteca foi desenhada por Giovanni da Verona, que esculpiu os capitéis em pietra serena, o portão de entrada, o armário para os corais e o candelabro em madeira de 1502, colocado no meio da sala. A biblioteca monástica contém 40.000 entre opúsculos, volumes e incunábulos.

A farmácia foi realizada no XVI século e possui vasos de cerâmica e uma rica coleção de ervas medicinais.

Com o nome Definitório se entende a sala capitular, realizada em 1498, e onde hoje se encontra um pequeno museu de arte sacra. Neste local foram recebidos uma série de pinturas, por exemplo, a Madonna col Bambino di Segna di Bonaventura, a Maestà do Maestro di Monteoliveto, o San Bernardino de Neroccio di Bartolomeo, o afresco da escola Senese representando San Sebastiano e a Madonna com Bambino de Vincenzo Tamagni.

No pátio superior do lado da igreja tem uma lojinha de souvenir e produtos típicos da fazenda da Abadia. Não seria ótimo depois de fazer uma experiência espiritual e cultural provar alguns produtos produzidos na abadia, por exemplo, um delicioso liquor de ervas medicinais!

A cantina que está embaixo do claustro. Ali você poderá admirar os barris onde conservam o vinho realizado pelos monges. Quem atende a todos é Lucas, ele não é um monge, mas depois de tantos anos de vida ao lado deles tem muitas histórias para contar sobre a Abadia, da colheita e da vida monástica. A degustação de vinhos é gratuita.

 

• A visita à Abadia de Monte Oliveto Maggiore, mesmo se feito de forma apressada, e não leva menos de duas horas. A entrada na Abadia é livre e gratuita. 

• Ainda, considere que eles fecham para almoço, portanto à tarde o  tempo de abertura é 15:30 h às 18:00 h, o tempo é apenas o suficiente.

• Tome o cuidado de escolher uma visita guiada com uma guia em português ou compre um guia escrito da abadia na entrada, sem isso, se tudo correr bem, você perde um bom 50% das coisas para ver ou compreender.

• Se você for religioso, ao final da visita, você pode assistir à missa, claro oficiada pelos monges olivetanos 

• Há horários de cantos gregorianos. Por volta das 18 horas, diariamente, os monges celebram uma missa com canto gregoriano. 

• Realmente o azeite e o vinho deles são bons.

• Mantenha sempre uma atitude de silêncio e respeito pois se encontram num complexo monástico no qual os monges vivem a sua vida  quotidiana.

• Se você quiser admirar a Abadia de longe para ter uma visão geral e tirar ótimas fotografias, eu sugiro que você parar no vilarejo de Chiusine, lá há uma ótima panorâmica.

A Abadia fica no município de Asciano e você pode chegar na Abadia da seguinte forma:

Pegar a Via a Cassia em Buonconvento tomando a SP451 “Monte Oliveto” ou de Asciano. 

A cidade de San Giovanni D’Asso, uma pequena e pitoresca vila na província de Siena, está no coração da região de Crete Senesi. Ela tem apenas 900 habitantes e recebeu o nome do rio que passa no vale da região, o Rio Asso. 

Por sua localização e pelos seus tesouros, é um lugar ideal para passar um fim de semana agradável e relaxante, especialmente adequado para os amantes do tartufo, ou seja, trufas em português.

A pequena dimensão da cidade não afeta definitivamente a vitalidade e iniciativa dos cidadãos e da administração local porque duas vezes ao ano a cidade é invadida de turistas na época dos Festivais de Tartufo, que acontecem em março, com a festa do tartufo marzuolo e nos dois primeiros fins de semana do mês de Novembro com a festa do tartufo bianco, onde é organizada uma exposição e mercado com degustações e prêmios, onde a trufa é a estrela indiscutível.

 

De acordo com recentes descobertas arqueológicas a sua história tem raízes profundas. O seu território foi ocupado desde os tempos antigos, vestígios de assentamentos romanos e etruscos estão ao longo do Rio Asso e os restos de uma pieve ou igreja do século V ainda são visíveis em Pava, uma localidade de San Giovanni D’Asso. No final da Idade média San Giovanni D’Asso tornou-se definitivamente parte do território de Siena.

A vila tem mantido a sua aparência medieval, graças à presença de castelos e edifícios da arquitetura típica do período, todos perfeitamente preservados, por isso, a cidade tem basicamente três pontos de interesse. Um agradável passeio pode começar a partir do Castello di San Giovanni d’Asso, localizado no ponto mais alto da cidade. No subterrâneo fica o Museo del Tartufo e Centro de Documentação e  a Igreja di San Giovanni D’Asso, que depois de se tornar de propriedade do Cardeal Petroni, foi construída a vizinha Igreja de São João Batista.

Além de sua beleza arquitetônica, vale a pena a visita ao local, onde hoje funciona o Museu do Tartufo.

Situado junto ao Castello di San Giovanni d’Asso, a exposição abrange uma área de cerca de 250 metros quadrados e é dividido em quatro seções que acompanham o visitante em uma viagem na história e cultura deste tubérculo particular.

A primeira parte contém informações sobre o seu papel nas diferentes épocas e civilizações, nas crenças populares e na culinária. 

O museu é principalmente uma viagem dos sentidos. Graças ao envolvimento do olfato, tato e audição, é possível conhecer mais o seu desenvolvimento e a caça sobre as trufas, graças aos aparelhos, onde é possível tocar na terra e nas pedras da região onde o tartufo nasce, cheirar os diversos tipos de ervas e aromas da região, adivinhar o cheiro do tartufo, ouvir os animais e sons da floresta onde os tartufaios caçam as trufas.

A visão é reservada uma reconstrução em tamanho natural do tartufo acompanhado por contribuições multimídia dedicadas ao seu habitat natural. Na última seção do museu, um currículo culinário que reproduz uma cantina camponesa e uma da alta classe burguesa, e explorando os diversos usos na cozinha. Por fim, há ainda um centro de documentação e um local onde é realizado laboratórios didáticos para crianças e adultos.

Horário: verão de maio a setembro – de quinta-feira a domingo – 10:00-13:00 | 15:00-18:00

Preço total: 4,00 €/Reduzido: mais de 65:3,00 €. 

Buonconvento é um pitoresco burgo medieval no Val D’Orcia, com 3.000 habitantes e a 147 metros acima do nível do mar. Buonconvento fica entre Siena e Montalcino, protegido por uma muralha medieval e cheio de histórias e lendas, que tem como renda a agricultura e em particular a cultivação da uva.

Uma cidade construída inteiramente de tijolo, sobre as ruínas do Castelo Percenna, mas que sempre foi um ponto de encontro de negócios e comércio, graças à passagem da movimentada Via Francigena.

O nome Buonconvento deriva do latim “bonus conventus”, ou seja, lugar feliz, comunidade fortunata. A cidade foi incluída no clube dos “Borghi piu belli d’Italia”, ou seja, declarado um dos burgos mais bonitos da Itália.

O que encanta o turista que visita Buonconvento é  a sua beleza arquitetônica, histórica e a sua muralha do século XIII completamente preservada. A muralha foi construída entre 1371 e 1385 e ao seu interno, protegia as casas do borgo. Não existiam aberturas na fortificação da muralha, somente as duas enormes portas realizadas de madeira e ferro: Porta Senese, que fechava o lado norte da cidade, na estrada verso Siena e Porta Romana, que fechava o lado sul, mas que foi destruída pelos alemães durante a Segunda Guerra Mundial.

Buonconvento manteve por muitos séculos o seu aspecto original, com várias casas de tijolos vermelhos, casas de pedra, mas no século XVIII foram construídos alguns edifícios próximos à muralha, entre eles o Teatro dei Risorti. 

Em Buonconvento existem duas ruas principais que correm paralelas à Via Soccini, que dentro da muralha é o coração da cidade. Esta estrada principal tem o nome de uma antiga família local, onde ficam os palácios mais bonitos, os restaurantes, bares, a igreja. A área mais característica deste pequeno burgo é sem dúvida, o “chiasso buio”, com uma parte de uma estrada medieval, permitindo que ele se conecte com a Via del Sole ou Rua do Sol e Via Oscura ou Rua Sombria, a segunda da quantidade de luz em cada uma… difícil não reconhecer.

Nesta rua os edifícios têm uma arquitetura mais simples do que Via Soncini, pois era a rua da classe média no final da década de 30.

O início desta rua é caracterizada por arcos e abóbadas que cobrem a rua. Isso cria um efeito de luz e escuridão. Esta parte da rua é também chamado de “chiasso buio” (via estreita e escura em dialeto) e é mais característico de Buonconvento com a parte medieval. 

Via Oscura também é mais estreita que a Via del Sole que entra menos luz solar.

Em Buonconvento também se encontra edifícios em estilo art nouveau, também conhecidos como estilo Liberty em italiano. Como, por exemplo, encontrados principalmente nos seguintes locais:

• Palazzo Ricci-Socini via Soccini 18

• Palazzo Farnetani via Soccini 51

• Villa Rondinella

Na mesma via fica ainda o Palazzo Comunale, sede da prefeitura, e alguns metros depois, o Palazzo Glorione, que foi sede do Spedale di Santa Maria della Scala, que acolhia os peregrinos e hoje sede do Museo/Oratório della Confraternita della Misericordia. A misericórdia era uma união de pessoas voluntárias para ajudar os necessitados, muito comum na Itália.

Além do Museu da Misericórdia, existem dois museus em Buonconvento: 

O Museo di Arte Sacra possui uma coleção de arte religiosa do século XIV ao XIX proveniente das igrejas da região do Val D’Arpia.

O Museo della Mezzadria conta um pouco do estilo de vida dos fazendeiros locais, descrevendo os aspectos da vida social, cultural da “mezzadria”. Há ainda uma pequena reconstrução de uma casa rural.

Na Chiesa di San Pietro e Paolo, morreu em 1313 o Imperador Arrigo VII, onde ficavam várias obras interessantes, que hoje são expostas no Museu de Arte Sacra della Val d’Arbia, como um quadro de Duccio di Buoninsegna. 

Menção especial merece a bela Villa Rondinella, não só um destino para os amantes da arquitetura da época, mas também um lugar de mistério e crenças. Agora desabitada, a moradia remonta a 1910 e pertencia a Luigi Saverio Ricci. 

No estilo histórico Art Nouveau, a casa tem um grande jardim acessível a partir da entrada principal e uma pista secundária. Os detalhes minuciosos do edifício são uma reminiscência de um projeto meticuloso e apaixonado, mas parece que Ricci teve que vendê-lo para um parente antes de terminá-lo. Dentro da casa é esculpida uma figura feminina misteriosa, que aparentemente retrata a mulher que foi a musa de Ricci, a qual o homem dedicou a construção da esplêndida residência, em que ou não têm a oportunidade de viver, em parte devido à morte prematura de ambos.

Esta história, que durante décadas foi enriquecida por detalhes, resultou no nascimento de lendas românticas e perturbadoras que vêem o fantasma da mulher, e talvez até mesmo do homem, vagando pelas salas da casa, atirando pedras contra os visitantes, movendo correntes ruidosas durante a noite.

Apesar dessas crenças ou por causa da “presença” dos fantasmas, a vila ainda está abandonada e é muito freqüentada por curiosos de todas as idades.