L'Isle-sur-la-Sorgue e Fontaine-de-Valcluse | França
Em julho, o verão na Provence, com céu azul e muito sol é um convite perfeito para entrar no carro e sair para conhecer alguns dos tantos vilarejos do sul da França.
Difícil é escolher aonde ir primeiro, pois mesmo que o país seja relativamente pequeno, do tamanho do estado de Minas Gerais, as possibilidades surpreendem. Então, tendo Aix-en-Provence como base, depois de percorrermos 65 km de estrada surge uma placa sinalizando Isle sur La Sorgue e Fontaine de Vaucluse, as cidades escolhidas para o passeio do dia.
As duas cidades são bem próximas entre si– menos de 10 km as separa– É um passeio muito curto, parte dele ao lado da adorável nascente do Rio Sorgue, pois as "vizinhas siamesas" são abençoadas pela força deste o mesmo rio, desde que nasceram e compartilham de uma vida à beira-d'água, repleta de moinhos.
L'Isle-sur-la-Sorgue
L’Isle-sur-la-Sorgue é uma comuna francesa na região administrativa da Provença-Alpes-Costa Azul, no departamento de Vaucluse. Estende-se por uma área de 44,57 km².
L'Isle-sur-la-Sorgue é uma das cidades mais bonitas de toda a França, mas muitos visitantes estrangeiros perdem esta pequena joia, pois raramente é mencionado em guias de viagem em inglês, então a maioria das pessoas que visitam são turistas franceses.
Mas, se você
estiver de carro, siga para leste saindo de Avignon na N100,
em direção L’Isle-sur-la-Sorgue. Você
deve passar pelas aldeias de Chateauneuf-de-Gadagne
e Le Thor. É um pouco
complicado encontrar o caminho para fora da cidade pela primeira vez, mas se você
errar, não precisa voltar, basta virar à esquerda (norte) ou à direita (sul)
para l'Isle-sur-la- Sorgue.
Neste
guia para L'Isle-sur-la-Sorgue,
abordarei coisas para ver e fazer, restaurantes e hotéis recomendados e como
chegar a L'Isle-sur-la-Sorgue saindo
de Avignon, então continue lendo se
você está procurando uma deliciosa viagem de um dia saindo de Avignon.
Como chegar
Ônibus para L'Isle-Sur-la-Sorgue saindo de Avignon
O ônibus para L'Isle-sur-la-Sorgue de Avignon é a linha #6, operada pela Zou. A viagem dura cerca de 0:50 min, com o ônibus saindo da Gare Routiere de Avignon, ao lado da estação de trem, embaixo do Hotel Ibis. Sua parada de chegada em L'Isle-sur-la-Sorgue será Robert Vasse, na borda sudeste do centro histórico.
Para acessar o horário do ônibus L'Isle-sur-la-Sorgue, recomendo usar o Zou, clique no mapa interativo aqui.
Trem para L'Isle-sur-la-Sorgue saindo de Avignon
Os trens para L'Isle-sur-la-Sorgue de Avignon são mais rápidos que o ônibus, mas também são menos frequentes e menos confiáveis.
A estação de trem em L'Isle-sur-la-Sorgue fica a cerca de 0:05 min a sudoeste do centro da cidade. É uma estação pequena, com poucos serviços, e provavelmente você precisará comprar seus ingressos nas máquinas de venda automática ou no telefone (não conte com a bilheteria aberta).
O trem leva cerca de 0:25 min, o que o torna uma opção muito mais atraente do que o ônibus, caso se encaixe no seu horário.
Posto de Informações Turísticas
Quando você
descer do ônibus em L'Isle-sur-la-Sorgue,
vale a pena desviar-se da paragem de autocarro ou da estação de comboios até ao
Posto de Informação Turística, onde
poderá obter um mapa turístico com sugestão de percurso pedestre e pontos de
interesse assinalados.
Do ponto de
ônibus, atravesse o rio e siga pela Rue
de la Republique até a Place de la
Liberte; o escritório de informações turísticas estará à frente e à
sua direita.
Da estação
de trem, siga pela Avenue de l'Egalite
em direção ao centro histórico, atravesse o rio e siga pela Rue Carnot até a Place de la Liberte.
O escritório de informações turísticas
fica do lado oposto da praça, então atravesse diagonalmente em frente à grande
igreja e ela estará à sua frente e à sua direita.
Isle-sur-la-Sorgue é uma
cidade de bom tamanho e um local turístico popular que aparece em guias
impressos. O Office de Tourisme
tem listas de hotéis, parques de campismo e arrendamentos mobilados.
l'Isle-sur-la-Sorgue, seu nome quer dizer “Ilha sobre o Rio Sorgue”. Ela é um encanto
e já foi chamada de "L'Isle en Venise",
atestando a sua reputação como a "Veneza da Provença", conectada
por onze pontes. Mesmo sem as gôndolas, a água acrescenta
uma beleza e personalidade especiais a uma
cidade.
Os primeiros
moradores de Isle sur la Sorgue eram
pescadores, por isso, ainda hoje, muitas ruas têm nomes relacionados à época da
pesca, como Rue de la Truite, Rue de L’Anguille...
L’Isle sur la Sorgue fica às
margens do Rio Sorgues com seus
muitos ramos e canais fluviais passando ao redor, atravessando a cidade, atando-a
por um labirinto de vários canais e seus muitos canteiros naturais que cortam a
cidade.
O Rio Sorgue tem enormes plátanos
salientes, várias rodas d'águas grandes, bastante pitorescas e lindas.
La
Sorgue Riverfront
Passear à beira do rio em L'Isle-sur-la-Sorgue é um destaque
simples de qualquer visita a esta cidade da Provença. O edifício mais fotografado ao longo da água é
provavelmente o banco Caisse d'Epargne,
ladeado por cafés coloridos, pontes, parques e rodas d'água.
No lado noroeste da ilha existe um
troço onde se pode caminhar ao longo de um trilho de terra batida na margem
exterior do rio. Você terá que se abaixar sob alguns galhos pendurados e
espantar alguns mosquitos, mas é uma bela fatia da natureza ao longo do Rio Sorgue, bem na cidade.
Nadar no rio é proibido em toda a
cidade, mas existem algumas esplanadas públicas onde pode sentar-se e mergulhar
os pés na água fria!
Antiguidades
- Le Quai de la Gare
L'Isle-sur-la-Sorgue é famosa por seus mercados de
antiguidades e por suas lojas de antiquários. Um verdadeiro paraíso para todos os
amantes da decoração e para os caçadores de pechinchas. Ali está o maior centro
da Provence para o mercado profissional de antiguidades.
Desde a década de 1960 até hoje, L'Isle sur la Sorgue é conhecida em toda
a Europa como um dos bastiões dos
revendedores de segunda mão.
Cada ruela, beco ou passadiço, parece
levar a outro armazém ou loja de antiguidades ou a todo um aglomerado de lojas
em aldeias de antiguidades.
Duas vezes por ano, a cidade recebe L'Isle-sur-la-Sorgue Antiques, Art and You, uma feira de antiguidades e
mercado de pulgas com mais de 300 vendedores de toda a França, que se instalam em toda a cidade por cinco dias.
Ao longo do ano, L'Isle-sur-la-Sorgue abriga um mercado de antiguidades menor em
vários locais.
O Le Quai de la Gare é um grupo de 30
lojas de antiguidades (30 Antiquaires) que está em um único local, no pátio de um albergue do século
XVII na Ave de la Libération, lado
sul da cidade, na estrada
entre a estação de trem e o centro da cidade, aberto nos fins de semana e
feriados, e há um mercado de antiguidades aos domingos na cidade velha. 
Você também pode encontrar vários
antiquários, artesãos e designers nas lojas da cidade.
Museus e galerias em
L'Isle-sur-la-Sorgue
Imortal, Isle sur Sorgue é assim pela atração
que despertou entre muitos artistas e poetas como Pétrarque e René Char.
O Campredon
Art Center está localizado em uma mansão histórica, o Hôtel Campredon ou Maison René Char,
no lado norte do centro histórico da cidade.
A Galeria Maison René Chair, expõe ao
público uma coleção de manuscritos, desenhos e pinturas que pertenceram a René Char.
As exposições aqui se concentram na
arte moderna e contemporânea e geralmente mudam sazonalmente, mas tem obras de Miró, Mauguin e Dufy. Vale a
visita, pois é o museu
mais notável em L'Isle-sur-la-Sorgue.
Dependendo do que está sendo mostrado,
a entrada é de cerca de 7€.
O outro museu de arte principal de L'Isle-sur-la-Sorgue é a Fondation Villa Datis, que se concentra na escultura contemporânea. A entrada é gratuita, mas recomenda-se reserva para as visitas guiadas.
Se você estiver visitando L'Isle-sur-la-Sorgue com crianças,
talvez queira fazer uma parada no Museu
de Bonecos e Brinquedos, perto da Rue
Carnot. Propriedade de uma senhora local idosa, existem vários quartos
repletos de bonecas e brinquedos antigos para as crianças admirarem.
Crianças e adultos podem se interessar
pelo La Filaventure Musée Brun de Vian
Tiran, um museu “sensorial” que explora a história e o processo de
fabricação da lã.
Situado dentro da fábrica de lã Brun de Vian Tiran,ao lado do centro da cidade, as exposições aqui
são práticas e autênticas e obviamente terminam na boutique da fábrica, caso
você queira comprar produtos de lã de luxo. 
Os bilhetes para adultos
custam 7,50 € e para crianças 6,50 €.
Igreja de Notre-Dame-des-Anges
O bispo de Cavaillon fundou
uma igreja colegiada em L’Isle-sur-la-Sorgue
com o nome de Notre-Dame-des-Anges,
provavelmente para frustrar os poderes do consulado.
A maior parte da nave foi reconstruída no século XVII, entre 1645 e
1675 segundo os planos do arquiteto de Avignon, François Royers de la Valfenière. Os três lados ainda mostram sinais de sua
idade; a frente é reformada e inclui um relógio lindo que mostra a hora, a
data e as fases da lua.
A austera arquitetura exterior, influenciada pelo estilo jesuíta,
contrasta com a ostentação das suas decorações interiores.
Este plano é particularmente adequado à religiosidade deste período da
Contra-Reforma Católica: uma grande nave para acolher os fiéis e a pregação,
bem como capelas destinadas às irmandades de casas diversas.
Muitos artistas da região, como Mignard,
Vial, Péru ou Parrocel, contribuíram para a qualidade e abundância da
decoração do edifício.
A Colegiada de
Notre-Dame-des-Anges constitui um monumento excepcional pela riqueza da sua
decoração interior: é um grande testemunho do Barroco no sul da França.
A igreja é cercada pela Mairie de L'Isle-sur-la-Sorgue e por cafés e lojas, e as muitas ruas comerciais que saem
deste centro têm cheiros de dar água na boca e vitrines.
Ruas
comerciais peadonais são extensas, com uma grande variedade de lojas de todos
os tipos. E a maioria é intercalada com esplanada cafés e restaurantes.
Mercado de L'Isle-sur-la-Sorgue
Hoje, além
dos moinhos, os visitantes são atraídos pelo Mercado de Pulgas e pela Feira
Provençal que acontece aos domingos
de manhã e é considerado o melhor da França.
O dia do
mercado em Isle-sur-la-Sorgue é domingo e quinta-feira, mas, o mercado de domingo é realmente
algo para ser visto, pois
aos domingos, L'Isle-sur-la-Sorgue
tem um típico mercado provençal,
começando por volta das 9h e terminando ao meio-dia.
Aos domingos, não
apenas os antiquários abrem suas lojas, mas os vendedores de toda a Provence lotam as ruas para vender produtos
típicos da região: azeitonas, geleia de groselha, groselha, figos, mel de
lavanda, tapenade de azeitona (pastinha rústica feita de azeitonas), girassóis
(no verão), buquês de lavanda, frios, frutas, legumes, pães, carnes, queijos,
tecidos provençais, entre outros produtos epicuristas locais.
Com a chegada da
primavera, é ainda mais agradável passear e descobrir as cores, cheiros e os
sabores destes mercados. A área ao redor de L'Isle-sur-la-Sorgue é particularmente famosa pelos melões (peça ao
fazendeiro para cortá-lo na hora) e pelo azeite (leve uma garrafa para casa
como lembrança de sua viagem à Provence).
Se quiser curtir o movimento visite a cidade no dia
da feira. Caso prefira sossego opte pelos outros dias da semana. Só não deixe L’Isle-sur-la-Sorgue de fora do seu
roteiro.
Mercado Flutuante
Teve origem através da ideia de um assistente da prefeitura de L’Isle-sur-la Sorgue que, na década de
1960, descobriu os mercados flutuantes na Ásia.
Reproduziu a ideia em Vaucluse e
assim, nasceu o mercado flutuante de L’Isle-sur-la
Sorgue.
Desde
então, tem o evento acontecido todos os anos no primeiro domingo de agosto e
seu sucesso continua atraindo muitos turistas.
De dentro
dos seus comércios navegáveis, os “Nègo Chin”, frágeis barcos tradicionais de
madeira, os produtores comerciantes, em trajes de época deslizam de uma margem
à outra do Rio Sorgue ao apelo dos
clientes turistas e locais, vendendo azeitonas, flores, alfazema ou pães.
Curiosidade: os
pescadores de Isle sur la Sorgue
usavam uma espécie de canoa “Nego-Chin” na qual a propulsão era
dada por uma longa vara conduzida pelo canoeiro que ficava em pé. Ainda pode
ser vista no mercado flutuante no primeiro domingo do mês de agosto. Além
disso, há festas com corrida de barcos e eventos de pesca nos moldes de
outrora, em outras épocas do ano.
Gautier Municipal Park
Um agradável parque às margens do Sorgue, no coração da cidade, onde você pode relaxar e passear à sombra das árvores. Parte da importante Feira Internacional de Antiguidades e Brocante (segunda-feira de Páscoa e 15 de agosto) também acontece aqui.
Rodas de
água
As rodas de água são uma característica distintiva
de L’Isle-sur-la-Sorgue.
O Rio Sorgue forma um arco de 527 metros
de comprimento, ao redor do centro antigo, com o passar do tempo, muitos
moinhos foram sendo construídos na região para aproveitar a força da água, onde foram
instalados 17 moinhos d’água.
Hoje 14
deles ainda estão em pé contando sua história e é o principal cartão-postal da
cidade.
História das
rodas de água
Isle-sur-la-Sorgue tinha uma crescente indústria de lã e seda de todo o século XIII, quando a cidade foi fortificada pelos papas de Avignon. Inicialmente, pentear, girar e tecer eram feitos manualmente.Nos séculos XVI e XVII, as primeiras rodas de água foram construídas para aproveitar o poder do Rio Sorgue que flui através da cidade através de seus cinco ramos.
Em 1453 foi
concedida permissão para construir uma roda de água no Sorgue de l'Arquet, onde o ramo do rio flui para o sudoeste através
do centro da cidade, quase imperceptível, ao longo da estreita Rue Jean Théophile.
A muito
pitoresca Roue de la Porte d'Avignon
foi construída por volta de 1530. Importante
fonte de poder industrial no século XVIII, ainda resta por volta das 15 antigas
rodas pitorescas da cidade, ainda girando com o fluxo do Rio Sorgue, mesmo que não mais produzindo energia.
No século
XIX, começaram a funcionar como fábricas de papel, seda e lã. As fábricas
chegaram a ter mais de 300 funcionários, entre eles muitos eram os antigos
pescadores.
Mesmo que as muitas usinas não estejam mais funcionando, Isle-sur-la-Sorgue tem muitas antigas rodas de água, ainda girando, nos lindos cursos de água ao redor e através da cidade.
O pico das rodas de água foi o século XIX, quando 62 foram listados como sendo usados em Isle-sur-la-Sorgue. Agora, pode haver cerca de 20 a 16s rodas d'água (Roues à Aube) em L'Isle-sur-la-Sorgue, sendo que algumas delas ainda giram, levantando e deixando cair a água do Rio Sorgue, enquanto outras descansam no lugar e fazem uma casa confortável para plantas, pássaros e abelhas.
O mapa fornecido pelas informações turísticas irá levá-lo por todas as rodas d'água no centro histórico da cidade, embora haja mais algumas espalhadas pelos arredores da cidade que você provavelmente não verá a menos que passe a noite. Veja abaixo para minhas recomendações de hotéis em L'Isle-sur-la-Sorgue.
Restaurantes
em L'Isle-sur-La-Sorgue
L'Isle-sur-la-Sorgue tem muitos restaurantes, mas pode ser
difícil dizer quais são excessivamente turísticos e quais oferecem a autêntica
culinária francesa. 
Aqui
estão alguns que recomendo verificar:
Sorveteria Arelatis – No lado sudoeste do centro
histórico, bem na água, essa é uma ótima sorveteria. O serviço de mesa é
caro, então recomendo levar seu sorvete para viagem e saboreá-lo em um banco
no parque próximo ou na orla.
Suzette – Acho que crepes são sempre o almoço perfeito
quando você está fazendo uma viagem de um dia pela França, e Suzette tem alguns
dos melhores crepes e galettes!😋 em L'Isle-sur-la-Sorgue.
Eles usam
ingredientes locais em seus crepes e galettes, que são servidos com saladas
frescas e sazonais.
Café Fleurs é conhecido pelos seus pratos de
peixe, inspirados na pesca do dia. Não como muita carne vermelha, então isso me tentou, além do seu elevado
tajine de vegetais! Reservas são recomendadas.
Se você está apenas parando para tomar
uma bebida, qualquer um dos cafés e bares à beira-mar serve as mesmas bebidas,
mais ou menos o mesmo preço, então escolha com base em onde você pode encontrar
uma mesa à sombra!
Hotéis
L'Isle-sur-La-Sorgue
A maioria das acomodações no centro de
L'Isle-sur-La-Sorgue são
apartamentos de aluguel, em vez de hotéis. No entanto, há muitas opções em
todos os preços e, se você reservar com antecedência, não deve ser muito
difícil acordar com vista para uma roda d'água!
La Maison Sur La
Sorgue é
uma das poucas pousadas de verdade no centro histórico. Os quartos aqui
são decorados com antiguidades e lembranças exóticas, e há uma piscina no pátio
do jardim.
Balcon Sur La Sorgue é um espaçoso apartamento
alugado no rio, com (como o próprio nome sugere) uma varanda com vista direta
para os canais.
A menos de cinco minutos do centro
histórico, Les Terrasses de
David et Louisa é uma pousada econômica com
restaurante próprio à beira-mar (reserve com antecedência!). Eles podem
ajudá-lo a encontrar estacionamento seguro nas proximidades, se você estiver
vindo para L'Isle Sur la Sorgue de
carro.
Hotel les Névons é um hotel três estrelas, no centro de L'Isle-sur-La-Sorgue, nas margens do Rio Sorgue, dispõe de uma piscina exterior, um terraço para banhos de sol e um jardim rodeado por um ribeiro. Como estávamos fazendo uma road trip pela Provence, optamos por este hotel, porque é disponibilizado estacionamento gratuito no local.
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| Foto: Booking |
Fontaine-de-Vaucluse
É neste castelo que François Pétrarque
visitou o seu amigo, Philippe de Cabassole, bispo de Cavaillon.
Fontaine-de-Vaucluse
ou “A Fonte do Vale Fechado” é uma vila
medieval, uma cidade pequenina, tranquila, charmosa e cheia de turistas. Escondida em no canto
sudoeste do platô montanhoso de Vaucluse,
25 km a leste de Avignon. Para
chegar, vá para o nordeste de l'Isle-sur-la-Sorgue
e imediatamente à direita na D25 em direção Fontaine-de-Vaucluse.
Coluna Petrarca
O coração da vila de Fontaine-de-Vaucluse é centrado em torno de uma bela piscina azul-esverdeada do Rio Sorgue. Há também uma praça da aldeia, a Place de la Colonne, com o nome de Coluna Petrarca e a Mairie.
A alta coluna de mármore foi erguida em 1804, em homenagem ao poeta italiano do século XIV, Petrarca que, viveu ali e se inspirou na beleza da região para escrever. A sua família se mudou para Fontaine-de-Vaucluse quando ele tinha nove anos e ele viveu aqui por quinze anos. Petrarca passou muito tempo em Avignon e estudou Direito na Universidade de Montpellier.
Entre suas muitas realizações, Petrarca descobriu uma coleção de cartas de Cícero, dito ser o "primeiro turista" e uma de suas obras é um relato de sua escalada recreativa do Mont Ventoux.
Alguns
museus movimentam o centrinho de Fontaine
de Vaucluse é dedicado a Petrarca.
Notre-Dame-Saint-Veran
Certos
elementos da arquitetura da testemunham a presença de uma importante colônia
romana no século VI em Fontaine-de-Vaucluse.
Na
entrada da igreja, o vitral representando São
Véran, bênção do bispo, e a pintura acima do tambor, representando São Véran subjugando o monstro de Fontaine-de-Vaucluse.
Nos
vãos da igreja, duas estátuas de madeira dourada representando à esquerda, São Véran, à direita o Arcanjo São Miguel matando o dragão.
No
transepto direito, o túmulo de São Véran,
um sarcófago merovíngio.
No
terceiro vão à direita, uma grande pintura representando "a descida da
cruz".
Datado
de 1654, deve-se à irmandade dos papeleiros de Vaucluse, aqui estabelecida desde o início do século XVII.
No
terceiro vão à esquerda, uma admirável estátua de madeira policromada
representa Santa Ana, sua filha a Virgem Maria e o Menino Jesus.
No
que diz respeito às obras de arte e fé, pinturas, esculturas, muitas delas são
dedicadas a São Véran, bispo de Cavaillon no século VI, famoso pela
lenda de sua luta contra a besta chamada "la couloubre", que
simboliza a vitória luta contra o mal.
Le
Moulin à Papier - Valles
A antiga fábrica de papel ainda
está em funcionamento.
Dentre as várias atrações da vila como antigos aquedutos, edifícios antigos, possivelmente muitas lojas de souvenirs, uma das atrações é uma visita a fábrica de papel em Fontaine-de-Vaucluse. Agora
um local para turistas visitarem, esta era uma força industrial motriz aqui
desde o século XV.
A fabricação de papel à mão foi uma atividade importante e próspera em Fontaine-de-Vaucluse
até meados do século XX.
Visita
gratuita ao moinho boutique onde o visitante tem a oportunidade de comprar
papel artesanal.
Compras
As margens do rio estão repletas de árvores suspensas, parques, casas com belos jardins, algumas fábricas e moinhos antigos e, geralmente, uma dispersão de pescadores.
Muitas
lojas de souvenirs deram a sensação turística à vila, pois elas são uma fonte
bem-vinda de presentes para muitos visitantes.
Para os compradores que gostam de lembranças ou
presentes originais, nas pequenas boutiques ao longo do rio e na longa arcada
coberta Vallis Clausa que muitos
turistas nem conhecem, há muita variedade que para deleitar o olho.
Também visite o Museu da História da Cidade e a Casa-Museu que serviu à Resistência Francesa na Segunda Guerra Mundial.
Castelo dos Bispos de
Cavaillon
Da Place de la Colonne, você pode ver as
ruínas do Château des Évêques de
Cavaillon, testemunha da rica história de nossa cidade.
Construído por volta de 1030, provavelmente, ao
mesmo tempo que a igreja, uma escritura de doação menciona-a em 1034. Este
castelo, com vista para Fontaine-de-Vaucluse,
pertenceu aos bispos de Cavaillon,
cujas ruínas datam do início do século XIII. Empoleirados no enorme pico
rochoso que circunda o ressurgimento do Rio
Sorgue, as ruínas formam um quadro muito romântico.
Um miradouro situado abaixo do
castelo, permitir-lhe-á descobrir a casa rosa, a casa onde o poeta
François Pétrarque esteve de 1337 a 1353 e desfrutar de uma vista excepcional
sobre o circo, a vila e o seu vale.
La Fontaine de Vaucluse
Depois de visitar os museus, ir até a Igreja de Notre Dame, as ruínas do Château des Évêques de Cavaillon, faça uma caminhada até a sua
principal atração, a nascente do Rio Sorgue,
que jorra do chão em uma piscina profunda cercada por penhascos rochosos, considerada
a mais forte da França.
Uma das principais características de Fontaine-de-Vaucluse é a visão verdadeiramente incrível e única de um rio jorrando do solo.
Uma caminhada de menos de um quilômetro por uma trilha fácil e
arborizada, que iniciada numa alameda repleta de lojinhas e restaurantes, leva
os visitantes da deliciosa praça do centrinho até o manancial subterrâneo que
fica dentro de uma gruta.
Os
espeleólogos têm procurado inutilmente a fonte desta maravilha da natureza.
Em
1878 uma descida de 23 m foi feita na piscina. No final de 1985, um
pequeno submarino robô desceu 315 m ainda não tinha fundo. Mais
recentemente, corante colorido tem sido usado para provar que a fonte se
origina em algum lugar no alto do Plateau
de Vaucluse, que flui 20-30 km através de passagens subterrâneas rochosas
antes de chegar à piscina.
Ele produz ao redor de 90 mil litros de água por segundo e movimenta não
só a Fábrica de Papel do vilarejo –
que ainda utiliza técnicas do século XV – como também movimenta os 14 moinhos
d’água de L’Isle-sur-la- Sorgue, uma
cidade vizinha muito charmosa.
Para os mais animados e aventureiros há aluguel de
caiaques e canoas para remar pelo Rio
Sorgue por um percurso de oito quilômetros. O rio tem água calma,
cristalina e bem gelada - na casa dos 13°C. Para nadar é frio, mas há muitos
corajosos que encaram a água mesmo assim. O passeio dura duas horas e inclui
uma pequena corredeira.
Le Partage des Eaux / A separação das águas
Esta cidade medieval compacta é construída nas ilhas de cinco braços do Rio Sorgue, a 7 km a jusante da sua nascente em Fontaine-de-Vaucluse.
O Rio Sorgue nasce em Fontaine-de-Vaucluse, a maior nascente natural da Europa e uma das maiores do mundo. O rio corre para o oeste em direção a L'Isle-sur-la-Sorgue, mas pouco antes de chegar à cidade ele se divide em dois, em um lugar chamado Le Partage des Eaux (“a divisão das águas”).
A dois quilômetros de caminhada do centro da cidade, esta reserva natural é um bom lugar para uma caminhada ou um café com vista para o rio. 
Restaurantes
Aproveite para almoçar em Fontaine-de-Vaucluse que é linda e há muitos restaurantes e cafés, muitos com terraços ao lado do belo rio azul-esverdeado.
Na verdade,
a maioria é da "classe turística", mas os preços são razoáveis e
a qualidade é geralmente muito boa. 
No núcleo
central de Fontaine-de-Vaucluse, embora mantendo sua natureza essencialmente
provençal, há restaurantes para agradar a todos os gostos, mesmo que os fast
foods sejam a escolha.
Dica:Você terá que pagar para estacionar na cidade. É um dos poucos lugares na França onde você não pode nem parar sem pagar. Todos os
estacionamentos, em qualquer lugar, incluindo os lotes de terra nas estradas
fora da cidade são pagos.
Agente
de vigilância rodoviária pública e os nossos guardas de estacionamento
asseguram a vigilância dos parques de estacionamento e vias públicas. Eles
também podem ser obrigados a identificar infrações e emitir relatórios em
conexão com essas infrações.
