Deixe-se seduzir pela vila medieval de Ribeauvillé. Um importante centro turístico ao longo da Rota dos Vinhos da Alsácia, a cidade de Ribeauvillé é emoldurada pela fantástica paisagem de vinhedos e colinas onduladas à beira dos Vosges.
O nome da cidade de Ribeauvillé, advém desde a Idade Média, quando a cidade era a sede do senhorio da Família Ribeaupierre.
Reconhecida por seus vinhos brancos e muito procurada pelos turistas, pela características dos terroirs de Ribeauvillé é a mineralidade dos vinhos, especialmente os Riesling e Gewurztraminer. As vinhas de Ribeauvillé produzem Grands Crus Kirchberg, Osterberg e Geisberg locais.
Como chegar
O aeroporto mais próximo é o EuroAiport. Cidades como Mulhouse e Strasbourg estão perto e funcionam para um bate e volta, assim como Freiburg (Alemanha) e Basel (Suíça).
Para quem está de transporte público a chegada nessa village é um pouco complicada, pois não tem trem direto. Ribeauvillé fica a cerca de 65 km de Strasbourg, que tem ligação com Paris por trem e fica a 15 km de Colmar.
Por isso, a recomendação é que alugue um carro se for a outros destinos além de Strasbourg e Colmar. Nós estávamos em um carro alugado e o acesso foi bem fácil.
Dessas cidades, é possível contratar excursões para conhecer Ribeauvillé e outras vilas da Rota dos Vinhos.
Quando ir
A vila atrai muitos turistas especialmente durante o Mercado de Primavera e o Festival de Kougelhopt no início de maio, a Feira do Vinho no final de julho, a Feira dos Violinistas no primeiro domingo de setembro, a feira de Música Antiga em outubro e o Mercado de Natal.
Portanto, muitas festas pontuam o calendário de eventos desta cidade, em particular o Festival de Pfifferdaj ou Festa dos Menestréis, que perpetua a memória das reuniões da irmandade de menestréis da Alsácia que se reúnem em Ribeauvillé desde 1481 para eleger seu rei. Este festival, o mais antigo da Alsácia, quando músicos viajantes costumavam se reunir na cidade para homenagear seu suserano.
A irmandade de músicos cresceu tanto durante a Idade Média que se tornou uma corporação cujos estatutos foram registrados pelo Conselho de Colmar.
Hoje, a animada celebração evoluiu para um festival folclórico com uma histórica procissão de carros alegóricos representando uma série de peças sobre a vida medieval. Centenas de atores vestidos com autênticos trajes medievais são cercados por uma série de artistas de rua, malabaristas e comedores de fogo. A cada ano, todo primeiro domingo de setembro, um tema diferente ligado à Idade Média dá ritmo ao evento. Uma degustação de vinhos gratuita acontece na fonte perto da Câmara Municipal.
O que visitar
Situada entre vinhedos e montanhas, na cidade não circulam carros, isto torna ainda mais agradável percorrer as ruelas medievais de Ribeauvillé, apreciando a bela arquitetura e se encantando com o colorido das flores que adornam as fachadas das casas.
Já na entrada da cidade tem um grande estacionamento público com algumas vagas disponíveis, então comece sua visita a Ribeauvillé estacionando seu carro perto do Jardin de Ville e da Place du Général de Gaulle, de onde você pode chegar à Grand'Rue. A rua semi-pedestre de Grand'Rue atua como a medula espinhal da cidade, que atravessa toda a cidade de Ribeauvillé e é ladeada por várias belas metades-casas de madeira.
Das suas fortificações medievais, a vila conserva ainda hoje parte das suas muralhas e algumas das suas torres defensivas. A maioria das melhores casas e monumentos de Ribeauvillé são encontrados ao longo desta estreita rua principal, como podemos ver a seguir:
Grand'Rue
A Grand'Rue e os seus bairros pitorescos, ladeados por edifícios abundantemente floridos, do século XV ao XVIII, são salpicados de praças adornadas com fontes de estilo renascentista.
Casa Octroi
Pfifferhuss
Outras casas de interesse são o Pfifferhüs, antiga casa dos menestréis tocadores de pífaro, também chamado de Auberge des Ménétriers ou Pousada dos Menestréis, esta é uma das melhores casas em enxaimel de Ribeauvillé. A bela loggia acima da porta data de 1663 e traz a inscrição “ Ave Maria Gracia Plena”, referindo-se à peregrinação de Dusenbach dedicada à Virgem Maria. 
As duas estátuas de madeira sobre a loggia representam a Anunciação. A Irmandade dos Menestréis ou Confrérie des Ménétriers, mencionada pela primeira vez em 1390, operava sob a proteção dos senhores de Ribeauvillé.
Pousada Elefante
Com um nome surpreendente para uma casa alsaciana, o Elephant Inn ou Auberge à l'Eléphant data de 1522. Deve o seu nome ao elefante retratado na sua fachada em enxaimel. Tornou-se o Restaurant de la Poste, uma referência ao antigo posto de parada que funcionava no final da Rue de la Halle aux Blés.
Chapelle Sainte-Catherine
Contornando a Grand Rue, a igrejinha dedicada a Santa Catarina foi mencionada pela primeira vez em 1346 como capela do hospital senhorial. Foi usado como sepulcro pela dinastia Ribeaupierre, cujo brasão ainda pode ser visto no arco de estilo gótico sobre a galeria do coro. Hoje, a capela é uma sala de exposições.
Place de la Mairie
A Place de la Mairie ou Praça da Câmara Municipal marca a fronteira entre as cidades Baixa e Alta, ligadas por um impressionante portão fortificado. É também ladeada por belos edifícios, como a Câmara Municipal do século XVIII.
A Câmara Municipal foi construída em 1773 e seu pequeno museu abriga uma interessante coleção de prestígio de itens de prata e ouro e taças de prata dos séculos XV a XVII, doadas à Cidade pelos Senhores de Ribeaupierre.
Na mesma praça, na Rue des Frères Mertian, em frente aos Paços do Concelho, ergue-se a Igreja do Convento dos Agostinhos, hoje igreja das Irmãs da “Divina Providência”. É decorado com um relógio de sol canônico no canto da sacristia.
Tour des Bouchers
A Torre dos Açougueiros do século XIII, reconstruída no século XVIII, separa a Ville Haute/Cidade Alta da Ville Moyenne/Cidade Média. Tem o nome do matadouro e das bancas dos açougueiros que ficavam ao lado, responsáveis, em caso de ataque, por defender a cidade desta torre.
A parte mais baixa da torre foi construída em 1290 e em 1536 foi decidido eleva-la para 29 metros. Muitas vezes ameaçado de destruição, tornou-se o emblema da pequena cidade.
Casa Siedel/Siedel House/Maison Siedel
Esta notável casa em enxaimel pintada de vermelho, agora abriga um açougue. Apresenta algumas formas interessantes de madeira: cadeiras curule e “ gugloch ” (pequenas janelas laterais onde as pessoas de dentro podem ver sem serem vistas de fora).
Place de la Sinne
Esta bela praça está repleta de belas casas, como o Sun Inn ou Auberge du Soleil que já foi o ponto de encontro dos músicos locais e o Sheep Inn ou Auberge du Mouton, uma antiga casa de correios. 
No meio da praça fica a fonte construída pelo nativo André Friedrich em 1862 e que personifica a cidade de Ribeauvillé, sua agricultura e sua indústria. No passado, a fonte era usada como medidor da cidade ( zinnen em dialeto alsaciano), daí o nome Sinn da praça.
Église Saint Grégoire
A poucos metros da Grand Rue, no final da Rue du Château, a Église Saint Grégoire é a igreja paroquial católica de Ribeauvillé. A construção da igreja começou no século XIII e sua nave gótica foi concluída em 1473.
No interior, as pedras angulares apresentam o brasão da dinastia Ribeaupierre, da cidade de Colmar e dos bispos de Strasbourg e Basileia.
Ao lado da igreja está o antigo Cimetière des Prêtres/Cemitério dos Padres com sua sequoia plantada em 1856. A maioria dos padres responsáveis pela igreja foram enterrados aqui, os túmulos mais antigos datam do século XV.
A cem metros de distância de St Grégoire na Rue du Temple, fica a igreja protestante construida em 1783.
Place de la République
Marcando o limite da cidade histórica de Ribeauvillé, a Place de la République e sua estátua datada de 1576 podem ser alcançadas a partir da Grand'Rue. Pouco antes de chegar à praça, a Grand'Rue oferece uma vista pitoresca do canal estreito que corre ao longo da rua antiga. Da praça, há uma bela vista do castelo em ruínas de Saint-Ulrich no cume de uma colina. No topo da praça, um portão fortificado, já desaparecido, costumava guardar a entrada da cidade.
Os Três Castelos de Ribeauvillé
A cidade é encantadora e a montanha que ladeia a cidade é porta de entrada e coroada por três castelos feudais em ruínas, dando um toque encantador a este local: o Girsberg-Stein, o Saint Ulrich (o mais antigo e mais importante) e o Haut-Ribeaupierre (localizado no ponto mais alto).
Ribeauvillé e seus arredores eram posse dos poderosos senhores de Ribeaupierre, uma dinastia local que construiu os três castelos que ainda dominam majestosamente a cidade e as colinas circundantes.
O Castelo Saint Ulrich é de longe o mais impressionante, embora o menor, com 528 metros. Castelo Saint Ulrich também é o mais antigo: sua construção começou no século XI. O castelo apresenta três estilos arquitetônicos: românico, gótico e renascentista.
O Castelo de Girsberg construído no século XIII pelo Ribeaupierre, foi dado para abrigar os cavaleiros de Girsberg em 1304.
O Castelo de Haut-Ribeaupierre,como o próprio nome sugere, é o mais alto dos três, com 642 metros. Apenas a torre de menagem circular permanece hoje, no topo da qual há uma vista imponente sobre a planície da Alsácia e ao longe a Floresta Negra, na Alemanha.
As ruínas são acessíveis por trilhas a pé da cidade. No entanto, propussêmo-nos a visitar o Castelo Haut-Koenigsbourg que está localizado a 26 km ao norte de Colmar, 55 km ao sul de Strasbourg e 12 km a oeste de Sélestat, sendo assim uma parada obrigatória para um roteiro na região.
O ideal é ir lá de carro, para poder aproveitar do trajeto que é lindo. Também é possível ir até lá de ônibus a partir da cidade de Sélestat.
Château du Haut Koenigsbourg
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| Crédito da Foto:©-French-Moments |
É um lindo castelo de arenito vermelho que desponta no alto de uma colina, repleto de torres, em meio ao Vosges, onde a gente vai subindo em meio aos vinhedos da Alsácia, valendo o desvio. O castelo é enorme, então é necessário reservar pelo menos uma manhã inteira para visitá-lo.
O Château du Haut Koenigsbourg é um castelo fortificado do séc. XII, que durante séculos atravessou várias guerras entre imperadores, reis e ditadores, praticamente destruído no séc. XVII.
Guilherme II era apaixonado pela Idade Média e pela era dos cavaleiros, daí sua ambiciosa restauração do Castelo Haut-Kœnigsbourg.
Esse é o tipo de lugar em que a gente sente como num filme medieval ou um conto de fadas. No entanto, em 1936, o castelo serviu de cenário para um filme de Jean Renoir: “ La Grande Illusion ” com o ator Jean Gabin, que conta a história de dois soldados franceses capturados pelas tropas alemãs.
Até para quem já enjoou de ver castelo no Vale do Loire vai achar interessante a visita ao Château du Haut Koenigsbourg. 
Por ser um castelo medieval do séc. XII ele é completamente diferente, a época e a finalidade da construção também eram outras, o Château du Haut Koenigsbourg tinha como missão principal ser uma base de defesa. 
Na verdade Château du Haut Koenigsbourg é mais como um vilarejo fortificado, com ruelas, casinhas, poços, torres, pontes levadiças, enfim, toda a parafernália necessária para trancar a princesa donzela no calabouço enquanto o cavaleiro valente não vem salvá-la. 
Você pode descobrir a história do edifício e pode passear pelo jardim superior, ou visitar a casa com salas de estar e de menagem. 
Este monumento oferece uma vista deslumbrante sobre a planície da Alsácia, inclusive ao lado do castelo tem um restaurante, com serviços bem demorados, porque fica lotado e os franceses não tem pressa para comer, mas o quiche lorraine e salada estavam deliciosos.
O Castelo du Haut Koenigsbourg pode ser visitado o ano inteiro de 9h15-18h e a entrada custa 8 € Adulto. Para informações atualizadas consulte o site: https://www.haut-koenigsbourg.fr/en/
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