O Gorges du Verdon ou Garganta do Verdon é um cânion ou desfiladeiro, que fica na região entre as cidades de Moustiers-Sainte-Marie e Castellane, na área do Parque Natural Regional do Verdon. 
O Parque Natural Verdon é uma área natural excepcional de cerca de 178.000 hectares localizada na região de Provence Alpes Côte d'Azur, entre os departamentos do Var e dos Alpes de Haute Provence, a apenas duas horas de Marselha. É um sítio natural protegido desde 1990, um parque natural desde 1997 e foi classificado como "Grand Site de France".
Entre os principais locais do parque natural estão as milenárias e impressionantes Gargantas do Verdon e 4 belos lagos , entre os quais se destacam o Lago Sainte Croix e o Lago Esparron, cujas águas cor de esmeralda imóveis se prestam a esportes aquáticos. Mas não podemos esquecer as belas aldeias provençais localizadas no topo das falésias, como Valensole, Riez, a pitoresca Bauduen, Castellane e sua rocha, Moustiers Sainte Marie ou Aiguines.

O Rio Verdon que dá nome ao belíssimo acidente geográfico que emociona qualquer visitante que vem à região tem águas de cor turquesa, provenientes do degelo dos Alpes, e tem suas margens emolduradas pelas montanhas de calcário que compõem o que considero minha paisagem perfeita: um lago e montanhas. Principalmente quando o caminho para chegar até ela tem por campos de lavanda e girassóis. 
O Rio Verdon nasce perto do Pico Allos, no maciço Trois Evêchés (2819 m) e deságua no Rio Durance, perto de Vinon-sur-Verdon depois de ter percorrido cerca de 175 km de extensão, sendo que 25 km correm entre os enormes paredões de pedra, trecho que forma de fato o acidente geográfico chamado de “gorges”. 
A parte mais interessante de seu percurso é entre Castellane e a Pont du Galetas, que vale a pena seguir por estrada para descobrir as majestosas paisagens, vistas panorâmicas espetaculares e cidades como Rougon, com rotas de todos os tipos e La Palud sur Verdon, que lembra dos vales dos Alpes inferiores.
O cânion chega a ter 700 metros de profundidade em algumas partes. Em uma das pontas está o Lac de Sainte-Croix, um lago artificial formado em 1973 após a construção de uma barragem da EDF, a companhia de energia da França. E é justamente neste ponto do lago conectado com o rio, exatamente onde começa o gorges, o principal local para se visitar. 
Embora seja muito menor que o Grand Canyon do Arizona, o Gorges du Verdon é profundo, compacto, selvagem e bonito. De Castellane à aldeia de Rougons, o Rio Verdon flui claro e rápido, e a estrada segue ao longo das margens. 
Em Rougons, no Point Sublime, o rio mergulha nas estreitas paredes rochosas, e não há escapatória até que saia do extremo oeste antes de chegar ao Lac de Ste Croix.

Moustiers-Sainte-Marie é a cidade mais próxima da entrada do lago, saindo da cidade a sinalização indica Gorges de Verdon e La Palud-sur-Verdon, opção para seguir pela Route des Crêtes e ver o Lac de Sainte Croix da estrada panorâmica. Ao chegar lá, você vai dirigir apenas mais seis quilômetros na direção de Lac de Ste-Croix até chegar a uma ponte chamada Pont du Galetas.
No entanto, o trecho mais nobre é saindo de Moustiers Sainte-Marie dando uma volta, passando por Aiguines, seguindo até Trigance, caminho onde é possível passar pela ponte onde é feito o maior salto de bungee jump da Europa, a Ponte d’Artuby, seguindo na direção terminando em Les Salles sur Verdon e terminando em Lac de Sainte Croix.
 
Para melhor contemplar os desfiladeiros, aconselhamos que se desloque a alguma destas localidades e não deixe de estacionar nos vários miradouros ao longo do percurso. Acessos:
Margem Norte
De um cruzamento a 2 km ao sul de Moustiers-Ste-Marie ou Lac de Ste Croix, dá-lhe a opção de dirigir ao longo da Margem Norte, a D952 que vai até Castellane percorre todo o caminho longo ao de 31 km da borda norte do desfiladeiro até Pont de Soleils. 
A parte ocidental desta estrada tem algumas boas vistas para baixo no canyon. Na metade do caminho, no Col d'Aven, a estrada atravessa o planalto, passando pelos campos de lavanda, passando por La Palud-sur-Verdon e seguindo para Rougon, onde retorna à beira do cânion em Point Sublime, um dos pontos mais populares na borda norte.
A partir da aldeia de La Palud-sur-Verdon ao longo da rota borda norte é a Route des Crêtes, uma estrada de loop com excelentes sites de visualização.
Margem Sul
Ou você pode virar à esquerda através do Pont de Soleils e seguir as estradas após Trigance para chegar à borda sul. 
Da junção 2 km ao sul de Moustiers-Ste-Marie, o percurso é o D19 para Aiguines, D71 para 29 km, depois à esquerda na D90, depois de Trigance, e à esquerda na D955 para a Pont de Soleils onde se junta a D952, para um total de 48 km. 
Depois de Anguines, cerca de 25 km ao longo da borda sul do canyon, com plataformas de observação e excelentes vistas.
Loop Completo 
Um circuito completo ao redor do cânion é pouco mais de 100 km, incluindo a Route des Crêtes, e leva um dia muito completo.
O que ver em cada lado das margens:
Margem Direita 

Pare nestes e em todos os lugares aonde você vir gente parada no acostamento. Duvido que se arrependa!

–Gorges du Verdon
–Belvedere de Galetas e Col D’ayen 
–Route des Crêtes ou Ridge Road 
A Route des Crêtes é uma estrada circular no planalto acima da margem direita (lado norte) das Gargantas de Verdon. Vários miradouros (belvédères) ao longo desta estrada de 20 km têm vistas espetaculares deste Grand Canyon e, muitas vezes o Rio Verdon, muito abaixo. 

Belvedere de la ent D’Aire na Route des Crêtes
As estradas são sinuosas, tanto a que segue o Verdon pelo lado de Aiguines, como a que segue em direção à Castellane. Basta escolher uma delas, dirigir com cuidado e calma, encontrar um ponto de estacionamento para fazer suas fotos e apreciar essa paisagem incrível, ou desfrutar de um piquenique com uma bela vista. Quem tiver mais tempo, recomendo ir aos mirantes em ambas as estradas, os diferentes pontos de vista são imperdíveis! 
 
DICA: Mas atenção: faça o Circuito da Route des Crêtes no sentido horário!
 
Saindo do vilarejo de La Palud sur Verdon em direção a Rougon, vire a direita para pegar a D23. É necessário que seja feito assim, pois um trecho é de mão única, e você não poderia fazer no outro sentido. Não caia na tentação de dobrar à direita na primeira placa de estrada que você vir, antes de La Palud sur Verdon!
O circuito tem 24 km, com 14 belvederes! Provavelmente você verá urubus (três espécies foram reintroduzidas no parque), falcões peregrinos e águias douradas. 
Ali é ponto de parada de escaladores vindo de diversos pontos dos paredões do fundo do penhasco, uma das partes mais altas junto à parte do canyon com quase 700m! 

Margem Esquerda 
Serpenteando por cerca de 24 km, você verá lugares completamente diferentes do que os vistos na margem direita.
Le Point Sublime

Tem um belvedere a poucos minutos de caminhada do estacionamento, que tem poucas vagas. A vista é fabulosa. Esse lugar é imperdível!
Mirante Couloir de Samson
Não perca o miradouro muito próximo, embora menos conhecido que o Point Sublime, o Couloir de Samson, ponto de partida ou chegada do percurso do Martel. Tem que descer até ao miradouro junto à estrada D326 que fica à direita na direção de Castellane e deixar o carro no parque de estacionamento. Você pode descer até as margens do Verdon por uma escada (a subida é mais difícil). Depois de descer, você poderá desfrutar de uma vista magnífica das falésias com aquelas cores particulares de cinza e laranja que contrastam com a cor esmeralda do Rio Verdon. Além disso, se você carregar uma lanterna poderá passar pelo Túnel Baou.
Pont des Soleils 

Nós paramos na praia do Rio Verdon junto a Pont des Soleils e ficamos vendo quem andava de caiaque passar por ali. Acredite em mim quando digo que a água é bem gelada!
Balcons de la Mescla

Mesclar significa misturar em provençal, pois deste belvedere você vê a união dos rios Artuby e Verdon.
Pont de L’artuby 

Essa é a ponte mais alta da Europa onde é legal você praticar bungee jumping. Não creio que um dia faremos bungee jumping.

Adoramos as janelas de pedra dos túneis! Vale a pena parar e fazer algumas fotos!
Source de Vaumale  

Margem direita vista da margem esquerda no Cirque de Vaumale
Mirante da Pont du Galetas

O ponto mais fotografado em Gorges du Verdon é a ponte Pont du Galetas, que tem vista para os desfiladeiros e todos os barcos que entram no Rio Verdon.
De carro, você pode estacionar facilmente no estacionamento próximo e caminhar até a ponte para tirar uma foto da água deslumbrante e dos barcos abaixo. Esse é um lugar que os turistas amam fotografar. É uma ponte de estrada, não só para pedestres, situada entre Aiguines e Moustiers-Sainte-Marie. Ela une os departamentos do Var e de Alpes-de-Haute-Provence. 
É onde o Rio Verdon se encontra com o Lago de Sainte-Croix.
Há dois pequenos estacionamentos, um de cada lado da ponte, que no verão logo ficam lotados. 

Depois das devidas pausas pelo caminho, seja para fotografar plantações de lavandas e girassóis ou vinícolas, seja para registrar o charme dos vilarejos pelo caminho, com suas igrejinhas pitorescas e castelos perdidos em cantos isolados do mapa, seguimos viagem rumo às águas incrivelmente deliciosas do Lac de Sainte-Croix.

O Lac de Sainte Croix é extremamente bonito devido à sua situação geográfica excepcional no coração do Parque Natural de Verdon. 
Lac de Sainte-Croix é uma represa da companhia de energia francesa. 
Cobrindo uma área de 2.200 hectares, tem 22 km² de superfície e até 93m de profundidade. O Lac de Sainte-Croix no Var é o maior dos lagos Verdon. 
Este imenso reservatório de água foi criado em 1973, após a construção de uma barragem no curso do Rio Verdon, e é hoje um importante balneário da região. Além disso, a magnífica cor da água, que varia do turquesa ao esmeralda, não o deixa indiferente… O tom verde esmeralda se deve à fixação de micro cristais de calcita no fitoplâncton da água.
A época ideal para visitá-la é em maio ou junho, antes do período de férias, quando ainda há poucos turistas, para aproveitar tranquilamente as praias à beira do lago. As mais belas estão em duas das aldeias que circundam o lago: Salles- sur- Verdon, em frente à Ile de Coste Belle, uma pequena aldeia engolida completamente pelas inundações. Hoje, vemos que a natureza se adaptou facilmente à intervenção humana; e Bauduen, com a rocha que sai da água. 

Rodeado por inúmeras praias equipadas, o lago é adequado para o relaxamento, a natação e a prática de natação. Atividades aquáticas como windsurf, gaivota, canoagem, catamarã, stand up paddle ou barco elétrico. Se quiser mais tranquilidade, o lago tem pequenos recantos menos frequentados, escondidos atrás de pinheiros e carvalhos. 
Apesar de serem provenientes do degelo, as águas do lago podem chegar facilmente aos 27°C, um convite irrecusável a incontáveis braçadas.
Suas águas tem uma cor indescritível que você não encontrará em nenhum outro lugar do mundo. 
Faça um passeio de pedalinho até o interior da Gorge du Verdon, parando para mergulhar nas águas de uma cascata ou vendo grutas indescritíveis. Nada se compara a essa experiência! Acredite!
Se você não quiser pedalar, pode alugar um barco elétrico. E o melhor de tudo? Não é caro!