Roteiro de Viagem a Santiago do Chile- Parte I

20:59

Nesta primeira postagem sobre a cidade Santiago, vou falar sobre o Centro Histórico. Saímos  do Hotel Ibis Providencia por volta das 09:00 h tomamos o metro Manuel Montt sentido San Pablo, saltamos na estação La Moneda às 09:15 h caminhamos até o Palácio para assistir a troca da guarda.
O centro de Santiago ainda conserva alguns prédios históricos, e praticamente monopoliza as atrações turísticas, por isso  é indicado para turistar. 
Os pontos fundamentais da capital podem ser matados num único dia, se você sair cedo e com disposição.
Para entender a cidade, estude o traçado da Avenida Bernardo O’Higgins — ou “Alameda”, como é mais conhecida. Ela parte do centro tradicional — que ainda conserva alguns bonitos prédios antigos — e segue ao longo do rio Mapocho por bairros que vão ficando cada vez mais modernos. 
Saindo pelo centro antigo você chega aos vinhedos do vale de Casablanca e a cidades como Valparaiso e Viña Del Mar. 
Saindo pelos bairros novos você chega às estações de esqui do alto da montanha;
*1ª dica |* Centro Cultural Palacio La Moneda, com lojas de artesanato e uma filial do Torres, o café mais antigo de Santiago.
Palácio La Moneda
A casa da atual presidente é um marco histórico no país.
É a sede da presidência chilena, que foi bombardeado em 1973 pelas forças golpistas de Pinochet. 
Para mim, é a principal atração turística – do ponto de vista histórico – do Chile. 
Foi cenário para o golpe militar liderado por Augusto Pinochet, em 1973. O prédio foi bombardeado. 
Depois de um discurso antológico, Salvador Allende e para mim o grande apelo da praça está na estátua dele bem ali, ao lado do palácio, onde então presidente, humilhado e constrangido se matou. 
Atualmente é o palácio do governo e residência de Michele Bachelet. Mas para os guias o tchan do lugar é a troca da guarda, que ocorre dia sim, dia nãoàs 10h da manhã procedimento militar que já assumiu fins turísticos, com direito até a banda tocando música brasileira. — Programe-se para estar ali às 10h  em frente ao Palácio. 
Se você faz questão de ver, anote aí: a troca acontece nos dias pares nos meses de janeiro, abril, maio, agosto, novembro e dezembro; e nos dias ímpares nos meses de fevereiro, março, junho, julho, setembro e outubro.

Se não for dia dela, entre pela porta da frente de uma das poucas sedes de governo no mundo abertas à visitação pública de segunda a sexta, é possível fazer visitas às instalações internas, como o primeiro andar, salões e alguns pátios internos. Reservas pelo endereço: visitas@presidencia.cl. Entrada grátis.
No subsolo está o Centro Cultural Palácio La Moneda
O novo centro cultural, no subsolo da formal sede do governo chileno, abriga mostras de arte e cinema, uma filial do Café Torres, o café mais antigo da cidade, e uma loja da Fundación de Artesanías de Chile, que é onde você vai achar as lembranças para os amigos e parentes que deixou em casa.
 
A loja abriga um mapa gigantesco do Chile, em volta do qual se caminha para ler as plaquinhas espetadas nos povoados - "cestaria", "tecelagem", "cerâmica" -, sinalizando o tipo de artesanato que é produzido em cada lugar. Os artigos são bonitos, bem feitos e têm bons preços. A exposição de arte é super bem cuidada, um público bacana.
Volte à superfície e caminhe algumas quadras pela principal avenida que corta Santiago de leste a oeste, a Libertador Bernardo O’Higgins, muito mais conhecida por Alameda. Quando chegar à Alameda, olhe para a esquerda: é a bela fachada do Club de la Unión, nascido em 1864, do qual foram membros vários presidentes chilenos. O movimento intenso na hora do almoço deve-se às reuniões de negócios, apenas para sócios.

Desça na estação Universidad de Chile. Em estilo neoclássico francês, datado de 1872, fica em frente ao Club de la Unión, na Alameda. 
Vale atravessar a avenida pelo túnel do metrô para espiar os coloridos painéis pintados por Mario Toral: eles mostram cenas da história chilena e fazem parte do projeto Metro Arte, que adorna as estações da cidade.


La City é o nome popular do coração financeiro de Santiago, nas proximidades da esquina da La Moneda com Bandera.
Ali nasce uma estreita rua de pedestres, a Calle La Bolsa, onde fica o prédio da Bolsa de Comercio

Bolsa de Valores chilena: de 1917, também em estilo francês, tem uma charmosa torre com relógio. 
Pode-se entrar para ouvir a gritaria dos corretores à luz das últimas cotações que piscam no painel 
eletrônico. 
Caminhe até o fim da rua e, depois da fonte, ela vira a Calle Nueva York. Ali também está a Iglesia de Las Agustinas. 



Siga pelo Paseo Ahumada até a Plaza de La Constitución.
*2ª dica |* Reconhecer a arquitetura dos anos 20 caminhando pelo Paseo Ahumada e Paseo Huérfanos, os calçadões de Santiago.
Paseo Ahumada


O Paseo Ahumada é um calçadão comercial, onde você vai encontrar de tudo, desde casas de câmbio, supermercados e grandes lojas de departamentos. Caminhada imperdível, mais por experiência antropológica do que por prazer estético. É a principal rua de comércio do Centro desde os tempos coloniais e liga a Plaza de Armas à Alameda. Em 1977, a rua virou o calçadão para pedestres por onde homens de negócios e funcionários públicos correm aos milhares nos dias de semana - e as famílias de classe média e baixa passeiam no sábado, em meio a artistas de rua. Caminhe por ali entre famílias de classe média que vêm trazer os filhos para ver os artistas de rua e fazer compras na Falabella, uma das poderosas lojas de departamento do país – o El Corte Inglés deles.
Entre na Calle Agustinas, repare nos belos exemplares da arquitetura dos anos 20, como o prédio do Banco de Chile (1925) e o edifício do ex-Hotel Crillon (1917), símbolo do luxo do passado que hoje virou mais uma galeria comercial.
Passe pela Prefeitura de Santiago, logo na Plaza de la Constitución. Na superfície, é a praça mais patriótica da cidade, que recebe a troca da guarda do Palacio de La Moneda, em frente. Mas é debaixo da terra que está sua melhor história: ali existia um bunker onde o general Pinochet se refugiava em momentos tensos do governo. A piada local sobre os quatro pilares para ventilação que existem nos cantos da praça diz que eles representariam os quatro membros da Junta Militar (Pinochet e mais três) que governavam na ditadura: são feitos de pedra, cheios de ar quente e ninguém sabe para que realmente servem. Um desses pilares foi convertido em estátua de Salvador Allende. O bunker virou estacionamento. 
Entre no Paseo Huérfanos,  cuja maior atração é a sorveteria Bravissimo, as barulhentas fuentes de soda, lanchonetes e bares bem populares.
Ou seguir em frente até a Calle Morandé, subir sentido a Companhía de Jesus para somente fotografar o Museo Del Palacio de La Alhambra, pois está em restauração (acho que vale a pena é muito bonito) 
e deixar para almoçar na La Casona Del Centro na Calle Morandé, 538, Santiago (antigo Las Carnes de Morandé). Uma outra opção seria o Restaurante da Confiteria Torres, mas acho que já ficou longe para ir a pé, a não ser tomemos o metro.
Dicas de Restaurantes:
Confiteria Torres Restaurante
Horário de funcionamento: Metrô Los Héroes  Formas de pagamento: 2ª/sáb 10h/0h. Cc: A, D, M, V. $$$  Alameda, 1570 Centro +56 (2) 688-0751 www.confiteriatorres.cl
Nessas cadeiras históricas políticos, embaixadores e intelectuais beberam e conspiraram num tempo em que a aristocracia e todo mundo que era alguém em Santiago frequentava a Alameda. A Confiteria Torres, aberta em 1879, é o restaurante mais antigo da capital chilena. Basta olhar as fotos enfileiradas nas paredes de todos os presidentes chilenos para sentir o clima. Um deles, Barros Luco, no poder de 1910 a 1915, pedia sempre o mesmo sanduíche. Tanto que acabou batizando a receita, uma paixão nacional: mistura de carne em tirinhas com queijo derretido. Se passar por ali à tarde, peça a mesma coisa. A atmosfera antiga, no entanto, fica mais por conta da fachada do prédio histórico, em rosa e branco. Dentro, o lugar mudou de dono e foi reformado. A decoração continua elegante, com madeira e vários espelhos, mesas brancas e sofás vermelhos. Arranjos de lírios repousam nos cantos ou no lavabo. E uma cave moderninha surgiu no subsolo. Tudo de muito bom gosto, mas não tão antigo quanto se esperaria.
Bar Nacional Restaurante
Especialidade: chilena
Horário de funcionamento: 2ª/6ª 7h/23h e sáb 7h/21h
Formas de pagamento:Cc: A, D, M, V. $$ Paseo Huérfanos, 1151Centro+56 (2) 699-5466
Já virou uma instituição local. Serve há mais de 50 anos os mesmos pratos típicos da cozinha chilena. Garçons de gravata atendem no balcão ou nas mesas do subsolo os habitués que são, em geral, trabalhadores em busca de comida farta e barata. O forte é a cazuela e o lomo a lo pobre, a versão local do bife com fritas. As empanadas também fazem sucesso. Peça o suco natural de abacaxi com framboesa. É delicioso. 


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